Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Quận 5 / Quán Mì Vịt Tiềm Sủi Cảo Ngon Quận 5

Quán Mì Vịt Tiềm Sủi Cảo Ngon Quận 5

Lượt xem

22807

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2016121311

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Quán Mì Vịt Tiềm Sủi Cảo SÂM

Nguyễn Trãi, P.7, Quận 5

adminweb@yahoo.com

QUÁN MÌ VỊT TIỀM SỦI CẢO SÂM

Là một món ăn đặc trưng của người Hoa nhưng món mì vịt tiềm lại được rất nhiều người yêu thích.. Không biết món ăn này đã có mặt ở Sài Gòn từ bao giờ chỉ biết rằng hiện tại mì vịt tiềm trở thành món ăn được rất nhiều người yêu thích. Không khó để tìm được một quán mì vịt tiềm trên đường phố, thế nhưng mì vịt tiềm ở đâu ngon mà rẻ lại là cả một vấn đề. Với nghệ thuật chế biến món ăn theo công thức gia truyền cùng hơn 20 năm kinh nghiệm làm bếp Quán Mì Vịt Tiềm Sủi Cảo SÂM đã tạo nên hương vị thơm ngon độc đáo cho món ăn nàyTại Quán Mì Vịt Tiềm Sủi Cảo SÂM, từ những sợi mì vàng ươm, đầu bếp biến tấu thành nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn. Trong đó, sự kết hợp giữa các loại rau, hải sản, cọng mì giòn rụm quyện cùng nước lèo luôn kích thích dạ dày thực khách một cách kỳ lạ. Và để tạo nên món ăn đa

màu sắc này, người đầu bếp rất khéo léo trong khâu chế biến mì với ngọn lửa đủ lớn và phần nước lèo đậm đà, khó quên. Mì vịt tiềm, đang là món đang được nhiều người lựa chọn tại đây

Quán Mì Vịt Tiềm Sủi Cảo SÂM luôn mang đến cho thực khách những phần đùi và má đùi (gần một phần tư con vịt) được ướp thấm kỹ gia vị gia truyền, sau đó mang đi tiềm trong nước lèo có nhiều vị thuốc, cuối cùng miếng vịt được mang đi chiên rồi quay. Cách làm này khiến thịt vịt mềm trong khi phần da vừa giòn vừa thơm, ăn không bị ngán như cách tiềm thông thường

Cũng như nhiều quán ăn khác Quán Mì Vịt Tiềm Sủi Cảo SÂM có bán khá nhiều món như sủi cảo, xá xíu, mì,... cho bạn lựa chọn, nhưng khách đến quán đa phần ai cũng gọi mì vịt tiềm. Một phần mì vịt tiềm có nguyên một cái đùi vịt khá to được chiên vàng, khi ăn miếng thịt khá mềm và ngọt. Bên cạnh đó, nước dùng rất đậm đà cũng góp phần tăng thêm vị cho món ăn khi thơm mùi thuốc bắc. Giá cả hơi cao, nhưng người ta có câu “ tiền nào của nấy mà”, ăn như vậy cũng đáng há

Một tô mì vịt tiềm ở đây rất to, có thể đủ cho 2 người ăn. Thịt vịt nhiều, nguyên góc phần tư đùi luôn.

Nước dùng đậm đà, không quá ngọt hay mặn, thịt vịt mềm. Rau cải ăn kèm và đồ chua khá ngon. Món ăn lại chế biến theo hương vị người Hoa nên ăn rất ngon, lâu lâu đổi vị sẽ kích thích vị giác của thực khách lắm đây.

Ăn cùng với vịt tiềm là mì vàng của người Hoa, mì trứng trụng qua nước sôi cho vào tô cùng ít cọng cải luộc rồi chan nước tiềm vịt vào. Người muốn ăn vịt riêng thì để vịt ra đĩa xé từng miếng. Người muốn ăn cùng thì cho cả miếng vịt vào tô. Ngoài cải luộc, mì vịt tiềm có thể ăn kèm với đu đủ xanh ngâm chua.

Kết hợp hài hòa giữa cách chế biến tiềm, chiên, quay, cùng với nước lèo thơm ngọt, mì vịt tiềm Quán Mì Vịt Tiềm Sủi Cảo SÂM nói riêng và mì vịt tiềm nói chung được dân Sài Gòn chọn ăn cả mùa mưa lẫn mùa nắng nóng.Với rất nhiều người, dù giá cả đắt đỏ, song đây vẫn là món đáng để thưởng thức trong số những món ăn nổi tiếng của người Hoa

Không phải là quán mì vịt tiềm hoành tráng nhất Sài Gòn, không gian Quán Mì Vịt Tiềm Sủi Cảo SÂM nằm tại vỉa hè, không gian mở, nhỏ hẹp, giá bán không rẻ (gần 100.000 đồng một phần ăn), tuy nhiên Quán Mì Vịt Tiềm Sủi Cảo SÂM vẫn thu hút được người thích ăn vịt tiềm bởi miếng thịt vịt ở đây có hương vị đặc biệt, tuy là quán bình dân nhưng quán luôn đề cao chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, mang đến cho thực khách món ăn an toàn, sạch sẽ nhất.

Nhìn từ bên ngoài quán cũng nhỏ và bình thường thôi. Nhưng món ăn chính là yếu tố làm nên giá trị của quán. Mì vịt tiềm chính là món “tủ” và được nhiều khách khen vì độ thơm ngon. Quán luôn là địa điểm được thực khách ghé tới khá đông. Nào còn chần chừ gì nữa hãy cùng nhau rủ rê bạn bè, gia đình, đến thưởng thức món Mì Vịt Tiềm gia truyền, thơm ngon, đậm đà tại Quán Mì Vịt Tiềm Sủi Cảo SÂM này nhé

Thông Tin Liên Hệ:

QUÁN MÌ VỊT TIỀM SỦI CẢO SÂM

Nguyễn Trãi, P.7, Quận 5

Tel: 0909976513 - 0938943038

Tags: Quán Mì Vịt Tiềm Sủi Cảo Ngon Quận 5

TIN CÙNG LOẠI

Quán Bún Bò Huế Thiên Di Quận 5