Quán Bún Cá Châu Đốc Ngon Quận 12, Quán Hủ Tiếu Sa Đéc Ngon Quận 12
Thông tin liên hệ
ĐẶC SẢN BÚN CÁ CHÂU ĐỐC
Đ/c: Lê Thị Riêng, P. Thới An, Quận 12
Mở cửa: 5h30 - 11h
Châu Đốc được ví như “thủ phủ” du lịch của An Giang với những cảnh đẹp thơ mộng, bình yên mà ai đến một lần đều yêu thích khó cưỡng. Không chỉ có thế, ẩm thực nơi đây cũng để lại ấn tượng lớn cho khách du lịch với những món ăn mang đậm hương vị của miền Tây.
Trong đó món bún cá lóc với nguyên liệu đơn giản nhưng cách chế biến cầu kỳ chứa đựng những gì tinh túy nhất mà không nơi nào có được. Tại Sài Gòn bạn có thể thưởng thức món bún cá Châu Đốc chuẩn vị này tại quán Đặc Sản Bún Cá Châu Đốc ở Lê Thị Riêng, P. Thới An, quận 12.
Món bún cá Châu Đốc được chế biến với nguyên liệu giản đơn, dung dị như cá lóc đồng, bún, nước dùng hay nhúm rém (giá sống, rau muốn bào, bắp chuối, rau nhút, kèm bông điên điển… ) ấy vậy mà ngon nức nở.
Bún cá ở đây gần như giữ nguyên được hương vị đặc trưng của xứ Châu Đốc. Từ nước lèo, miếng cá cho đến rau ăn kèm cũng không có gì thay đổi.
Nồi nước lèo cũng quan trọng không kém, bún cá Châu Đốc cách nấu rất cầu kỳ. Nước dùng được hầm từ xương ống và nước luộc cá lóc ngọt lừ. Vị ngọt hoàn toàn từ thịt và cá, trong lắng và thoang thoảng mùi mắm kích thích miệng lưỡi đến cực độ.
Chưa hết, bát bún cá Châu Đốc cũng sẽ không tròn vị khi thiếu đi củ ngải bún bởi đây là nguyên liệu bắt buộc để tạo nên hương vị đặc trưng cho món bún này.
Một chút bông điên điển, rau răm rồi chan nước lèo sánh đặc lên là hương thơm nghi ngút lan tỏa đến đầu mũi cứ muốn hít hà mãi không thôi. Húp chút nước, cắn miếng hịt cá chắc nịch dai và béo chấm cùng muối tiêu chanh. Mọi hương vị hòa quyện đong đầy trong miệng khiến ai được thưởng thức một lần đều khó mà dứt được.
Hoa điên điển vừa giòn, lại có vị bùi và ngọt dịu nhưng chỉ khi ăn kèm với bún cá, thực khách mới cảm nhận được hết vị ngon ngọt đặc biệt của món bún này.
Nấu bún cá khá là công phu và đòi hỏi sự tỉ mỉ của chủ quán. Quán chọn loại cá lóc còn tươi, sống, khi nấu, thịt cá mới ngon và ngọt, không tanh.
Ngoài bún cá Châu Đốc, quán còn bán món: hủ tiếu Sa Đéc thập cẩm, bún nem nướng, hủ tiếu - bánh mì bò kho/ bò tái/ gà cho thực khách chọn lựa đa dạng.
Với không gian thoáng mát, bình dân cùng phục vụ nhiệt tình, đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Bạn sẽ hài lòng khi đến quán thưởng thức các món ăn tại đây
ĐẶC SẢN BÚN CÁ CHÂU ĐỐC
Đ/c: Lê Thị Riêng, P. Thới An, Quận 12
Tel: 0936093892 - 0939591898
https://www.diadiemanuong.net.vn/
Quán Phở Hà Nội Ngon Ở Quận 12
Phở Hà Nội Quốc Toản - Đ/c: A26 Tân Thới Nhất 17, P. Tân Thới Nhất, Quận 12 - Tel: 03844078861
Quán Phở Ta Tân Thới Nhất Quận 12
QUÁN PHỞ TA - Đ/c: 251 Tân Thới Nhất 1, P. Tân Thới Nhất, Quận 12 - Tel: 0975173373
Quán Bún Bò Huế, Bún Riêu Ngon Quận 12
Bún Bò Huế - Bún Riêu O Nga - Đ/c: 168D Thạnh Lộc 17, P. Thạnh Lộc, Quận 12 - Tel: 0981875355
Quán Cơm Trúc Xinh Hà Huy Giáp Quận 12
QUÁN CƠM TRÚC XINH - Đ/c: 642 Hà Huy Giáp, P. Thạnh Lộc, Quận 12 - Tel: 0387023926
Quán Ốc Điện Lực Tô Ký Quận 12
ỐC ĐIỆN LỰC 40K - Đ/c: 288 Tô Ký, P. Tân Chánh Hiệp, Quận 12 - Tel: 0919566100
Quán Món Ngon Hà Nội Ở Quận 12
MÓN NGON HÀ NỘI - Đ/c: 300 Nguyễn Thị Kiểu, P. Hiệp Thành, Quận 12 - Tel: 0817999912
Quán Bún Trộn Nam Bộ Miến Trộn Ngon Quận 12
BÚN TRỘN NAM BỘ - Đ/c: 109 Thạnh Lộc 18, P. Thạnh Lộc, Quận 12 - Tel: 0938611875
Tiệm Trà Trái Cây - Bánh Bao Xiên Thịt Nướng Ngon Quận 12
TIỆM TRÀ TÍ TỦN - Đ/c: 4B/1 Hoàng Tăng Bí, P. Trung Mỹ Tây, Quận 12 - Hotline: 0903608624
Ẩm Thực Sông Hương Vườn Lài Quận 12
Ẩm Thực Sông Hương - Đ/c: 301/35 Vườn Lài, Kp2, Đình Hanh Phú, P. An Phú Đông, Quận 12 - Hotline: 0902514368
Quán Món Quê Quảng Ngãi Ở Quận 12
Quán Món Quê Quảng Ngãi - Đ/c: 17 Nguyễn Thị Tràng, P. Hiệp Thành, Quận 12 - Tel: 0967972799
Quán Bún Bò Song Hoa Hà Huy Giáp Quận 12
BÚN BÒ SONG HOA - Đ/c: 200 Hà Huy Giáp, P. Thạnh Lộc, Quận 12 - Tel: 0977486979
Quán Gỏi Khô Bò, Súp Cua Hà Huy Giáp Quận 12
Gỏi Khô Bò - Súp Cua 68 - Đ/c: 68 Hà Huy Giáp, P. Thạnh Lộc, Quận 12 - Tel: 0973706638
Quán Hàu Sữa Ngon Dương Thị Mười Quận 12
HÀU NƯỚNG 5K - Đ/c: 38G Dương Thị Mười, P. Hiệp Thành, Quận 12 - Tel: 0778526782
Quán Hủ Tiếu Nam Vang Khang Phát Quận 12
Hủ Tiếu Nam Vang Khang Phát - Đ/c: 90 Hà Huy Giáp, P. Thạnh Lộc, Quận 12 - Tel: 0912594990
Gà Quay Heo Quay Nhất Hùng Quận 12
Gà - Heo Quay Nhất Hùng - Đ/c: 41A Vườn Lài, P. An Phú Đông, Quận 12 - Tel: 0343111548
Quán Cháo Lòng Má Heo Ngon Quận 12
CHÁO LÒNG MÁ HEO - Đ/c: 6i Hiệp Thành 13, P. Hiệp Thành, Quận 12 - Tel: 0362202137
Quán Nem Nướng Nha Trang, Gà Ủ Muối Ngon Quận 12
Đặc Sản Nha Trang - Phú Khánh Food - Đ/c: 300 Nguyễn Thị Kiểu, P. Hiệp Thành, Quận 12 - Tel: 0962286262
Riverside Garden BBQ Coffee Vườn Lài Quận 12
Riverside Garden BBQ & Coffee - Đ/c: 145/40/3 Vườn Lài, P. An Phú Đông, Quận 12 - Tel: 0948345345