Quán Bánh Đa Cua Ngon Quận 2, Quán Bún Chả Ngon Quận 2

Lượt xem
5886
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2019022007
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Quán Bánh Đa Cua
Đường 47, P. Thảo Điền, Quận 2

QUÁN BÁNH ĐA CUA

 

Đặc trưng ẩm thực lâu đời của Thành phố biển Hải phòng là món khá bình dân: Bánh đa cua. Người dân ở đây cũng chẳng hay món ngon ấy xuất hiện từ khi nào. Chỉ biết là trên những con đường đầy nắng, nấp dưới tán lá những cây bàng cổ thụ là những quán nhỏ với món Bánh đa cua cực ngon.

Ngay tại TP.HCM, bạn cũng có thể thưởng thức Bánh đa cua, chính hiệu Hải phòng tại Quán Bánh Đa Cua - 51 Đường 47, P.Thảo Điền, Quận 2.

Không ngoa ngữ một chút nào khi nói Hải phòng là mảnh đất của Bánh đa với đủ loại từ bánh đa trắng, bánh đa nâu màu mật đường… Rồi thì ti tỉ các kiểu “điều phối” tạo nên muôn màu, muôn sắc của món ăn độc đáo này.

Thưởng thức hương vị Bánh đa cua tại Quán Bánh Đa Cua, bạn sẽ thấy không có gì khác biệt so với bánh đa cua thứ thiệt tại Hải Phòng. Vẫn trên nền thứ nước canh riêu ngọt thanh nấu với cà chua, song bánh đa cua nơi đây bắt mắt hơn nhờ có thêm miếng chả cá to, đôi miếng chả lá lốt, mấy viên chả mọc nhỏ, vài con tôm, từng sợi bánh đa mỏng, mềm, dai, thêm nữa là rau muống, rau rút... khiến món ăn không còn đơn điệu. Không chỉ có cách chế biến mà đến từng sợi bánh đa cũng là loại bánh đa tươi được đảm bảo đưa từ thành phố Biển về.

Điểm lôi cuốn thực khách chính là phần thịt cua biển trắng phau được xào quện với hành khô thơm phưng phức. Những chú cua biển được ‘tuyển” rất kỹ, toàn bộ là cua thịt, rửa thật sạch, luộc thật chín để gỡ thịt. Nước dùng được chế thêm xương heo hầm kỹ. Bát bánh đa cua biển thường ít những món đi kèm để tôn nên vị ngọt đậm đà của thịt cua.

Bún Chả là món ăn ở miền Bắc Việt Nam, phổ biến nhất là ở Hà Nội. Món này có nét tương tự món bún thịt nướng ở miền Trung và miền Nam, nhưng nước dùng có vị thanh nhẹ hơn. Bún Chả thường có 2 loại chả: Chả viên và chả miếng. Chả viên được cuốn bằng thịt tôm cua biển và rau củ quả nặn viên, ướp trộn với muối, tiêu, nước mắm, đường, hành khô băm thật nhuyễn, dầu thực vật hoặc mỡ nước. Còn chả miếng thường dùng thịt nách hoặc thịt ba chỉ thái mỏng ướp gia vị tương tự chả viên.

Không gian tại Quán Bánh Đa Cua khá bình dị và đơn giản, thái độ phục vụ niềm nở, bát đũa, bàn ghế gỗ mới tinh tươm, sạch sẽ, bạn sẽ có cảm giác thân quen, gần gũi. Nếu không có dịp ghé qua Thành phố biển Hải Phòng để thưởng thức bát bánh đa cua thứ thiệt, thì ngay bây giờ, không xa xôi, hãy bước tới Bánh đa cua số 51 Đường 47, P.Thảo Điền, Quận 2 thôi nào 

QUÁN BÁNH ĐA CUA

 Đường 47, P. Thảo Điền, Quận 2 

Tel: 0766470789

 

Tags: , Quán Bún Chả Ngon Quận 2 , Quán Bánh Đa Cua , Quán Bánh Đa Cua Ngon Quận 2

TIN CÙNG LOẠI

Bánh Mì Chay Ngon Ở Thảo Điền Quận 2

Bánh Mì Chay Ngon Ở Thảo Điền Quận 2

BÁNH MÌ CHAY METTÀ - Đ/c: 49i Quốc Hương, P. Thảo Điền, Quận 2 - Tel: 0902038302

Laman Juice - Sinh Tố Nước Trái Cây Ngon Quận 2

Laman Juice - Sinh Tố Nước Trái Cây Ngon Quận 2

LAMAN JUICE - Đ/c: 83/34 Đ. Vành Đai Tây, P. An Khánh, Thủ Đức - Tel: 0812128016

Quán Trà Sữa Nướng Vân Nam Ở Quận 2

Quán Trà Sữa Nướng Vân Nam Ở Quận 2

May Coffee & Spa - Trà Sữa Nướng Vân Nam - Đ/c: 6/2 Nguyễn Tuyển, P. Bình Trưng Tây, Quận 2 - Tel: 0902667930

Quán Bún Bò Huế Cô Xuân Chợ Đông Ba Ở Thảo Điền Quận 2

Quán Bún Bò Huế Cô Xuân Chợ Đông Ba Ở Thảo Điền Quận 2

Bún Bò Huế Cô Xuân - Chợ Đông Ba - Đ/c: Số 10 Đường số 10, P. Thảo Điền, Quận 2 - Hotline: 0366313335

Quán Bún Bò - Quán Bánh Bèo Ngon Quận 2

Quán Bún Bò - Quán Bánh Bèo Ngon Quận 2

SAKE QUÁN - Đ/c: 169/6 Lương Định Của, P. An Khánh, Quận 2 - Tel: 0772959286

Quán Bún Thịt Nướng Dì Giao Xuân Thủy Quận 2

Quán Bún Thịt Nướng Dì Giao Xuân Thủy Quận 2

Bún Thịt Nướng Dì Giao - Đ/c: 43 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2 - Tel: 0763836639

Quán Bún Mắm Bún Cá Cơm Gà Ngon Quận 2

Quán Bún Mắm Bún Cá Cơm Gà Ngon Quận 2

QUÁN NGỌC GIÀU - Đ/c: 37 Đường số 47, P. Thảo Điền, Quận 2 - Tel: 0779927036

Ẩm Thực Nàng Kiều Lê Hữu Kiều Quận 2

Ẩm Thực Nàng Kiều Lê Hữu Kiều Quận 2

ẨM THỰC NÀNG KIỀU - Đ/c: Số 9 Lê Hữu Kiều, P. Bình Trưng Tây, TP. Thủ Đức - Hotline: 0876262888

Tiệm Kem La Creme Thảo Điền Quận 2

Tiệm Kem La Creme Thảo Điền Quận 2

LA CREME - FINEST ICE CREAM - Đ/c: Số 19 Trần Ngọc Diện, P. Thảo Điền, Quận 2 - Tel: 0769123723

Quán Mì Quảng Sala An Khánh Quận 2

Quán Mì Quảng Sala An Khánh Quận 2

MÌ QUẢNG SALA - Đ/c: Số 2 Đường số 47, P. An Khánh, TP. Thủ Đức (Quận 2 Cũ) - Tel: 0964806446

Quán Bánh Tráng Nướng Cô Thủy Quận 2

Quán Bánh Tráng Nướng Cô Thủy Quận 2

Cô Thủy - Bánh Tráng Nướng - Đ/c: 13 Đường Số 12, P. An Khánh, Quận 2 - Tel: 0987198022

Quán Bún Bò Kim Hương Nguyễn Duy Trinh Quận 2

Quán Bún Bò Kim Hương Nguyễn Duy Trinh Quận 2

BÚN BÒ KIM HƯƠNG - Đ/c: 275 Nguyễn Duy Trinh, P. Bình Trưng Tây, (Quận 2), Tp Thủ Đức - Tel: 0969100275

Quán Bún Ngó Song Hành Quận 2

Quán Bún Ngó Song Hành Quận 2

BÚN NGÓ - Đ/c: Số 2 Song Hành, P. An Phú, Quận 2 - Tel: 0989991443

Quán Há Cảo Đặc Biệt 13 Món Ở Quận 2

Quán Há Cảo Đặc Biệt 13 Món Ở Quận 2

Há Cảo Đặc Biệt 13 Món A Long - Đ/c: 226 Nguyễn Thị Định, P. Bình Trưng Tây, Quận 2 - Tel: 0981096199

UA Bistro - Cơm Tấm Kiều Oanh An Phú Quận 2

UA Bistro - Cơm Tấm Kiều Oanh An Phú Quận 2

UA Bistro - Cơm Tấm Kiều Oanh - Đ/c: 154 Cao Đức Lân, P. An Phú, Quận 2 - Tel: 0933220022

Quán Hàu Sữa Pháp Ngon Quận 2

Quán Hàu Sữa Pháp Ngon Quận 2

HÀU SỮA PHÁP - Đ/c: 54 Song Hành, P. An Phú, Quận 2 - Tel: 0347576979

Dê Cao Nguyên - Quán Dê Ngon Quận 2

Dê Cao Nguyên - Quán Dê Ngon Quận 2

DÊ CAO NGUYÊN - Đ/c: 7A-8A-9A Trần Lựu, P. An Khánh, TP. Thủ Đức - Tel: 0932628099

Quán Bún Riêu Bà Lợi Quận 2

Quán Bún Riêu Bà Lợi Quận 2

BÚN RIÊU BÀ LỢI - Đ/c: 81/7 Đường số 3, P. An Khánh, TP. Thủ Đức - Tel: 0772089689

Quán Hmong Sister Cà Phê Khu Sala Quận 2

Quán Hmong Sister Cà Phê Khu Sala Quận 2

HMONG SISTER CÀ PHÊ - Đ/c: Tòa D, Sadora, Khu Đô Thị Sala, số 2, Đường 13, P. Thủ Thiêm, TP.Thủ Đức - Tel: 0787043182

Cố Nhân Quán An Phú Quận 2

Cố Nhân Quán An Phú Quận 2

CỐ NHÂN QUÁN - Đ/c: 32 Đường số 32, P. An Phú, Quận 2 - Tel: 0398693979