Quán Bún Cá Kiên Giang Ngon Quận 11
Thông tin liên hệ
QUÁN BÚN CÁ KIÊN GIANG
Địa chỉ: Bình Thới, P. 10. Quận 11 (Đối Diện Công An Quận 11)
Giá bún cá: 35k/ 1 tô
- Đầu cá: 45k
- Đặc biệt: 50k
Không nổi tiếng như bún nước lèo Trà Vinh hay bún bò Huế, nhưng Bún cá Rạch Giá (Kiên Giang) là đặc sản nổi tiếng của ẩm thực miền Tây Nam Bộ đã làm xao lòng biết bao thực khách gần xa. Hương vị thơm ngon, đậm đà của món ăn này chắc chắn sẽ để lại cho bạn và người thân những trải nghiệm thú vị. Lần này, mời bạn đến với Quán Bún cá Kiên Giang, tại Bình Thới, P. 10. Quận 11 để thưởng thức tô bún cá Kiên Giang ngon miệng tại đây nhé!
Bởi mang một hương vị đặc biệt không thể nhầm với các loại bún khác, quy trình nấu và gia vị cũng kì công nhưng mang đậm nét dân dã của quê hương, con người nơi đây: cá lóc, nước mắm Phú Quốc nổi tiếng... sẽ không lẫn vào đâu được khi cá được lựa chọn nấu bún phải là loại có lớp da trên thân màu đen, phần bụng màu trắng, lớn bằng cổ tay người lớn, là loại cá tự nhiên nên thịt sẽ dai, thơm ngọt, chắc ai cũng biết cá lóc là loại da trơn, nhớt nên để làm sạch nó cũng là cả một quy trình. Sau khi làm sạch, cá được đưa vào luộc chín. Trong lúc nấu phải canh liên tục để đảm bảo cho cá độ ngọt, cá được gỡ phần thịt và xương để riêng. Phần xương cá sau khi gỡ lại được nướng giòn, giã nát, và nấu chung với nước hầm xương có như vậy thì phần nước lèo mới được thanh ngọt. Nồi nước lèo ngọt nước mà vẫn giữ được vị mặn mà là nhờ những con khô mực đươc nướng bằng bàn tay rồi xé nhỏ bỏ vào. Đặc biệt, nước lèo không dùng xương heo hoặc bò, gà như nấu phở để không mất mùi đặc trưng của cá.
Nhưng tô bún cá Kiên Giang không chỉ có thế, tôm thẻ tươi được kho rim chung với lòng đỏ trứng gà, tất cả sẽ được đặt trên bề mặt tô bún khi thực khách vào thưởng thức.
Những sợi bún tươi nhỏ được múc vào tô, trên đặt vài thớ thịt cá lóc trắng, săn chắc, ít tôm rim vàng rực, kết hợp với rau răm, húng lủi, giá, đặc biệt phải có thêm dưa kiệu. Vậy là một "tác phẩm" đẹp mắt, thu hút và mang mùi vị trên cả tuyệt vời xuất hiện.
Hẳn sẽ không thể cầm lòng được khi tô bún cá Kiên Giang với thịt cá lóc mềm mịn, thơm ngon, nước lèo thanh ngọt,và mang màu đo đỏ của lòng đỏ trứng, miếng tôm dai dai, ngọt đậm đà cùng mùi thơm của các loại rau, sẽ để lại cho thực khách cảm giác khó quên. Thực khách cũng có thể gọi thêm đầu cá lóc để nhâm nhi cùng với nước mắm nguyên chất đã cho thêm chút ớt bằm nhuyễn.
Quán bún cá Kiên Giang là điểm đến khá lý tưởng không chỉ dành riêng cho những người con Kiên Giang xa quê luôn muốn hoài niệm về quê hương xứ sở, mà còn thích hợp với cả những thực khách gần xa yêu thích những món ăn đậm đà hương vị của vùng đất này. Quán bún cá Kiên Giang tạo ra sự thu hút không chỉ nhờ món ăn thuần túy địa danh, mà còn được yêu thích bởi không gian vỉa hè thoáng mát, bình dân, tạo được cảm giác thân thiện, gần gũi khi thực khách dùng bữa quây quần bên nhau.
Bên cạnh đó, với phong cách phục vụ ân cần, chu đáo và thân thiện của chủ quán, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
"Ai về Rạch Giá, Kiên Giang
Ăn tô bún cá chứa chan tình người"
Thông Tin Liên Hệ:
QUÁN BÚN CÁ KIÊN GIANG
Bình Thới, P. 10. Quận 11 (Đối Diện Công An Quận 11)
Tel: 0902085918 - 0909828323
Quán Cafe Cơm Tấm Ngon Quận 11
245 COFFEE NÓN - TÁM 3 RỌI - Đ/c: 245 Lạc Long Quân, P. 3, Quận 11 - Tel: 0762153368
Quán Bún Chả Hà Nội Vân Anh Duy Anh Lý Thường Kiệt Quận 11
VÂN ANH - DUY ANH - Đ/c: 271 Lý Thường Kiệt, P.15, Quận 11 - Tel: 0916330033 - 0985730033
Quán Bột Chiên Hùng Hàn Hải Nguyên Quận 11
BỘT CHIÊN HÙNG 2 - Đ/c: 240 Hàn Hải Nguyên, P. 9, Quận 11 - Tel: 0765159288
Nhà Hàng Việt Hoa Lương Quyền Ký Quận 11
Nhà Hàng Việt Hoa Lương Quyền Ký - Đ/c: 299 Lãnh Binh Thăng, P. 8, Quận 11 - Tel: 0906762638 - 0903487213
Quán Há Cảo An Đông, Phá Lấu Bò Ngon Quận 11
BÁNH MÌ BÒ ĐẠI LIÊN - Đ/c: 90 Tuệ Tĩnh, P.13, Quận 11 - Tel: 0903319838 - 0906459239
Góc Ăn Vặt Mũm Mĩm Tạ Uyên Quận 11
Góc Ăn Vặt Mũm Mĩm - Đ/c: 289 Tạ Uyên, P.6, Quận 11 - Tel: 0762702634
Quán Cơm Tấm Chị Nâu Đội Cung Quận 11
CƠM TẤM CHỊ NÂU - Đ/c: 39 Đội Cung, P.11, Quận 11 - Tel: 0989165653
Tiệm Phở Giả Lan Lê Đại Hành Quận 11
Tiệm Phở Giả Lan - Đ/c: 209 Lê Đại Hành, P. 13, Quận 11 - Tel: 0708872879
Tiệm Phở Giả Lan Của Ca Sĩ Quách Tuấn Du - 209 Lê Đại Hành Quận 11
Tiệm Phở Giả Lan - Đ/c: 209 Lê Đại Hành, P. 13, Quận 11 - Tel: 0708872879
Quán Hủ Tiếu Nam Vang Ngon Ở Quận 11
Hủ Tiếu Nam Vang A Lín - Đ/c: 567 Bình Thới, P.10, Quận 11 - Tel: 0938131313 - 0915131313
Phở Bò A Lão - Chuyên Phở Bò, Sa Tế Nai, Bò Kho
PHỞ BÒ A LÃO - Đ/c: 1236 Đường 3 Tháng 2, P. 8, Quận 11 - Tel: 0988839438
Quán Bún Bò Cô Ba Đà Nẵng Ở Quận 11
Bún Bò Cô Ba Đà Nẵng - Đ/c: 200 Lê Thị Bạch Cát, P. 11, Quận 11 - Tel: 090837699
Quán Bún Miến Vịt Kim Huê Quận 11
Bún Miến Vịt Kim Huê - Đ/c: 28/68AE Công Chúa Ngọc Hân, P.13, Quận 11 - Tel: 0985102880
Súp Cua Út Tuyền Quán Súp Cua Lẩu Nướng Ngon Quận 11
SÚP CUA ÚT TUYỀN - Đ/c: 233 Nguyễn Thị Nhỏ, P.15, Quận 11 - Tel: 0934599354 - 0902613884
Bánh Canh Cá Lóc Thảo Uyên Thiên Phước - Quán Bánh Canh Cá Lóc, Cháo Cá Lóc Ngon Quận 11
Bánh Canh Cá Lóc Thảo Uyên Thiên Phước - Đ/c: 003 Lô C1 Chung Cư 319 Lý Thường Kiệt, P.15, Quận 11 - Tel: 0902320551
Quán Bún Giò Heo Bún Thịt Nướng Ngon Quận 11
QUÁN 26 CỦ CHI - Đ/c: 88 Bình Thới, P.14, Quận 11 - Tel: 0377238326
Bánh Mì Heo Quay Đắc Ký Tuệ Tĩnh Quận 11
Bánh Mì Heo Quay Đắc Ký - Đ/c: 117 Tuệ Tĩnh, P. 13, Quận 11 - Tel: 0902957031
Cơm Tấm Thu Thảo - Đ/c: 459-461 Lê Đại Hành, P.11, Quận 11 - Tel: 028.38586681 - 0906960608
Bột Chiên Dìn Ký - Quán Bột Chiên Ngon Quận 11
BỘT CHIÊN DÌN KÝ - Đ/c: 200 Tôn Thất Hiệp, P.12, Quận 11 - Tel: 0938038549
Nhà Hàng Bánh Canh Vua - Nhà Hàng Ẩm Thực Ngon Quận 11
Nhà Hàng Bánh Canh Vua - Đ/c: 172 Công Chúa Ngọc Hân, P.12, Quận 11 - Tel: 028.3962.2388 - 0918199268 (Philip)
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin