Quán Đặc Sản Lươn Xứ Nghệ Ở Tân Phú
Thông tin liên hệ
ĐẶC SẢN LƯƠN XỨ NGHỆ
Đ/c: 002 Lô C Đường C1, Chung Cư Sơn Kỳ, Tân Phú
Giờ mở cửa: 06g00 - 10g30 hàng ngày
Tel: 0949117789
Nhận đặt hàng qua Gojek
Nói đến những món đặc sản nổi tiếng nhất của tỉnh Nghệ An không thể không nhắc tới lươn. Vùng đất quê Bác từ lâu vẫn luôn được mệnh danh là xứ sở của các loài lươn. Với nguồn nguyên liệu tươi ngon, cùng cách chế biến độc đáo, người dân nơi đây đã tạo nên một món đặc sản trứ danh, khiến bất cứ ai đã ăn rồi đều phải nhớ mãi không quên.
Ở TPHCM, cụ thể là quận Tân Phú, bạn có thể tìm đến quán Đặc Sản Lươn Xứ Nghệ để thưởng thức những món ăn đúng chuẩn xứ Nghệ nhất nhé. Thực đơn ở quán không nhiều, chỉ một vài món như cháo, súp, miến nhưng thực khách thường bị níu chân bởi cách chế biến.
Lươn ở đây được làm một cách khéo léo, không bị tanh mà vẫn giữ được mùi thơm cùng vị ngọt của thịt. Quán chuyên dùng lươn đồng 100% tươi mới, chỉ khi thưởng thức bạn mới có thể nhận thấy sự khác biệt.
Trước tiên là phải kể đến súp lươn. Nước súp của lươn không sánh đặc như các món súp khác mà giống như nước dùng, có vị ngọt thanh, trong và ngọt do được hầm từ xương chứ không dùng bột ngọt. Lươn được lọc tách xương, chẻ đôi và chế biến vừa chín tới. Bát súp lương của quán có sự hòa trộn giữa màu vàng óng của nghệ, màu xanh của rau răm, mùi tàu cùng màu đỏ cay nồng của ớt bột.
Súp lươn được ăn kèm cùng bánh mì hoặc bánh ướt. Khi chấm ăn cùng nước súp nóng hổi dậy hương, vị giòn giòn thơm nức của miếng bánh quyện trong vị ngọt đậm hương quê trong từng giọt súp.
Bên cạnh súp lươn, cháo lươn cũng là món thế mạnh trong thực đơn của quán. Bát cháo lươn nóng hổi sánh vàng màu nghệ; thơm nồng vị ớt; bùi bùi vị đậu xanh; ngọt cái vị của thịt lươn đồng... đủ để hấp dẫn những tín đồ ẩm thực.
Nhưng có lẽ món ăn được nhiều người yêu thích nhất phải kể đến miến lươn. Lươn mềm được tách xương, không nát, ngọt thịt, màu vàng đẹp mắt, hương vị đậm đà, gia ướp cẩn thận cùng miến khô, với nước súp được làm từ nước xương ninh béo mà không ngấy, thêm chút chua từ măng, ngọt từ nước súp cho vừa miệng.
Vô cùng bình dân và giản dị, nhưng đây là địa chỉ mà ai cũng tìm đến khi muốn thưởng thức món lươn đồng. Chế biến theo kiểu miền Trung, thực đơn ở đây lạ miệng với người Sài Thành.
Quán Đặc Sản Lươn Xứ Nghệ này chỉ bán buổi sáng từ 06 tới 10g30. Tuy mặt tiền không rộng nhưng quán có không gian kéo dài về phía trong nên sức chứa cũng khá lớn, chỗ ngồi khá thoái mái.
Với một không gian rộng rãi, sạch sẽ và thoáng mát, đây chắc chắn là một địa điểm lý tưởng cho muốn thưởng thức những món ăn mới lạ cho bữa sáng của mình.
ĐẶC SẢN LƯƠN XỨ NGHỆ
Đ/c: 002 Lô C Đường C1, Chung Cư Sơn Kỳ, Tân Phú
Giờ mở cửa: 06g00 - 10g30 hàng ngày
Tel: 0949117789
* Các trang liên kết
https://diadiemanuong.net.vn/quan-dac-san-luon-xu-nghe-o-tan-phu-64249/
https://quangcao24h.com.vn/quan-dac-san-luon-xu-nghe-o-tan-phu-380525/
Tứ Hải Quán - Chuyên Hải Sản Tươi Sống

TỨ HẢI QUÁN - Đ/c: 129 Bờ Bao Tân Thắng, P. Sơn Kỳ, Tân Phú - Tel: 0971396800 - 0906799777
Quán Bún Riêu Canh Bún Gỏi Cuốn Ngon Tây Thạnh

QUÁN BỜ KÊNH - Đ/c: 2C Lưu Chí Hiếu, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0902823515
Ốc Bo - Quán Nhậu Bình Dân Ngon Tân Phú

ỐC BO - Đ/c: 204 Bình Long, P. Phú Thạnh, Tân Phú - Tel: 0944263688
Quán Beefsteak 100G Khu Tây Thạnh Tân Phú

BEEFSTEAK 100G - Đ/c: 40-42 Đường S7, P. Tây Thạnh Tân Phú - Tel: 0373345379
Quán Bún Bò Cô Hoàng Kênh Tân Hóa Tân Phú

BÚN BÒ CÔ HOÀNG - Đ/c: Đối diện 489 Kênh Tân Hóa, P. Hòa Thạnh, Tân Phú - Tel: 0978072139
Cơm Tấm 777 - Quán Cơm Tấm Ngon Tân Phú

CƠM TẤM 777 - Đ/c: 131 Kênh Tân Hóa, P. Hòa Thạnh, Tân Phú - Tel: 0789817861 - 0908542610 - 0362118919
Hồ Câu Tôm Giải Trí Quán Ăn Gia Đình Nguyễn Hoàng Ở Tân Phú

Hồ Câu Tôm & Quán Ăn Gia Đình Nguyễn Hoàng - Đ/c: 368/24/46 Tân Sơn Nhì, P.Tân Sơn Nhì, Q.Tân Phú - Tel: 0941868800
Quán Bún Riêu Cua Bếp Anh Mập Vườn Lài Tân Phú

Bếp Anh Mập - Bún Riêu Cua - Đ/c: 237 Vườn Lài, P. Phú Thọ Hòa, Tân Phú - Tel: 0912822543
Quán Hủ Tiếu Mì Tây Du Ký Vườn Lài Tân Phú

Hủ Tiếu Mì Tây Du Ký - Đ/c: 15 Vườn Lài, P. Tân Thành, Tân Phú - Tel: 0907456233
Quán Hủ Tiếu Sa Đéc, Hủ Tiếu Khô, Cháo Lòng Ngon Tân Phú

HỦ TIẾU SA ĐÉC - Đ/c: 64 Kênh Tân Hóa, P. Phú Trung, Tân Phú - Tel: 0762496549
QUÁN ỐC CÂY BÀNG - Quán Ốc Ngon Quận Tân Phú

QUÁN ỐC CÂY BÀNG - Đ/c: 137/10 Gò Dầu, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0777218139
Quán Cháo Vịt Gỏi Vịt Cô Loan Gò Dầu Tân Phú

Quán Cô Loan Gò Dầu - Đ/c: 129B Gò Dầu, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0934099707
Quán Bún Cá Châu Đốc Bà Năm - Cơm Tấm Long Xuyên

BÚN CÁ BÀ NĂM - Đ/c: 239 Trương Vĩnh Ký, P. Tân Thành, Tân Phú - Tel: 0933212028
Quán Ốc, Hàu Nướng, Ăn Vặt Ngon Khu Tây Thạnh

ỐC PHƯƠNG - ĂN VẶT - Đ/c: 146 Kênh 19/5, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0345756790
Quán Cháo Lòng Mẹ Gà Cây Keo Tân Phú

CHÁO LÒNG MẸ GÀ - Đ/c: 16 Cây Keo, P. Hiệp Tân, Tân Phú - Tel: 0792122012 - 0799101282
Bánh Đồng Xu Phô Mai Kéo Sợi Ngon Ở Tân Phú

Bánh Đồng Xu Phô Mai Kéo Sợi Trang Em - Đ/c: 83A Phạm Văn Xảo, P. Phú Thọ Hòa, Tân Phú - Tel: 0886194259
Tiệm Bánh Đồng Xu Phô Mai 10 Won Thoại Ngọc Hầu

Bánh Đồng Xu Phô Mai 10 Won - Đ/c: 278 Thoại Ngọc Hầu, P. Hiệp Tân, Tân Phú - Tel: 09480500018
Quán Bún Bò Huế Như Ý Dương Đức Hiền Tân Phú

BÚN BÒ HUẾ NHƯ Ý - Đ/c: 36 Dương Đức Hiền, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0902484844