Bánh Canh Cá Lóc Gốc Huế
Thông tin liên hệ
QUÁN BÁNH CANH CÁ LÓC XÔ
ĐC: Tân Sơn Nhì, P.Tân Sơn Nhì, Q.Tân Phú
Tel: 0905091868 O Búp
“Ai ra xứ Huế thì ra- Ai về là về núi Ngự - Ai về là về sông Hương” – câu hát da diết khiến bao nhiêu người yêu và nhớ Huế. Cố đô - kinh thành cổ kính, trang nghiêm với những tà áo dài tím mộng mơ chiều chiều đi về trên cầu Trường Tiền. Không chỉ thế, Huế thân yêu còn “níu giữ” tâm hồn với những món ăn tinh tế và dịu dàng. Và giờ đây, tại Sài Gòn tấp nập, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức những hương vị tuyệt vời của đặc sản xứ Huế với rất nhiều lựa chọn, đặc biệt là món bánh canh cá và các loại bánh Huế - những món ăn không thể không “nhâm nhi” mỗi lần bạn nhớ về xứ Huế thân thương.
.jpg)
Thật tuyệt vời khi mời những người thân, bạn bè thưởng thức các món ăn đặc sản của xứ Huế. Những món ăn được làm từ đầu bếp chính gốc Huế. Diadiemanuong.net.vn xin giới thiệu cùng các bạn cơ hội thưởng thức các món ăn đặc trưng xứ Huế ngay giữa lòng Sài Gòn với mức giá vô cùng dễ chịu tại Quán Bánh Canh Cá Lóc Xô – 434 Tân Sơn Nhì, P.Tân Sơn Nhì, Q.Tân Phú (địa chỉ cũ: 185 Tân Sơn Nhì, q. Tân Phú)
.jpg)
Bánh canh cá lóc là một trong những món ăn phổ biến nhất ở Huế, được rất nhiều người ưa chuộng và đã trở thành một đặc sản của vùng đất sông Hương núi Ngự. Chính vì vậy mà một món ngon nổi tiếng của miền Trung nhưng lại được hầu hết các người dân các vùng miền ưa thích.
Bánh canh cá lóc đa dạng với các loại đồ ăn kèm, thực khách có thể lựa chọn từ cá lóc, chả cua, giò heo, đầu lòng cá, nem, chả, trứng cút,…ăn cùng bánh canh được làm từ bột gạo, ăn sợi bánh canh mềm dai, mịn màng.
Phần thịt cá được ướp thấm rồi rim thật săn
Những tô bánh canh cá lóc nóng hổi, hấp dẫn gọi mời
Người ta chọn những con cá lóc thịt chắc khỏe, đem về sơ chế, lọc lấy phần thịt nạc, xé thành từng miếng nhỏ vừa ăn rồi ướp gia vị cho thật thấm. Sau khi phần thịt cá được ướp đã ngấm, người ta cho lên bếp xào cho thật săn.
Phần xương cá được đem ninh cùng xương ống cho ngọt nước. Khi có khách, người bán chỉ việc luộc bột, cho lên trên cùng phần cá được rim kĩ với hành hoa xắt mỏng rồi chan nước dùng vào. Quán phục vụ hai loại bột mà loại nào cũng ngon. Một loại được xắt sẵn mềm mịn rất phù hợp với các bạn mới ăn lần đầu hoặc các bạn mê bột gạo. Một loại là bột tươi cán xắt ngay tại chỗ như những quán gốc tại Huế mà khi chọn, bạn phải xác định chờ thêm chút thời gian cho bột chín tới. Bạn chọn loại nào thì khi kêu món nhớ dặn quán nhé! Mà bạn chon ra sao thì kết quả của tô bánh canh cũng vậy: vẫn là sự hòa quyện giữa cái ngọt thanh của nước, cái thấm tháp của từng miếng thịt, cái mùi vị đặc trưng không lẫn vào đâu. Hết tô rồi lại cứ muốn xì xụp thêm tô nữa.
Bánh canh cá lóc thường ăn kèm với trứng cút luộc và nem chả
Bán đến đâu người ta cán và xắt bột đến đó để bột tươi ngon và không bị khô
Tô bánh canh cá lọc tại Quán Bánh Canh Cá Lóc Xô là sự hòa quyện giữa vị bùi và ngọt của cá lóc đồng. Một món ăn hấp dẫn, nước dùng sánh đặc thơm mùi đặc trưng, thêm chút nước mắm và chút ớt sa tế, hành thái nhỏ…món ăn trở nên tròn vị. Ăn một tô bánh canh cá lóc, bạn có cảm giác như mình đang thưởng thức một thứ cao lương mỹ vị nào đó, ăn một lần rồi nhớ mãi.
Thực đơn của Quán Bánh Canh Cá Lóc Xô còn có các món bánh đặc trưng của Huế như bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc Huế, nem Huế ... đó là cả một nghệ thuật và một bí quyết mà chỉ riêng Quán Bánh Canh Cá Lóc Xô mới có.
Bạn hãy tận tay bóc những chiếc bánh còn nóng hổi, thơm lừng cùng với chén nước mắm đậm đà, bạn sẽ cảm nhận được vị dẻo của bột, vị thơm của nhân tôm và vị cay nồng của ớt; tất cả hòa lẫn vào nhau tạo nên một nét gì rất Huế.
Nhận đặt bánh bột lọc, bánh nậm - Vui lòng liên hệ O búp
Nếu chỉ nghe thôi, chắc chắn bạn vẫn chưa thể hiểu hết nét đặc sắc của ẩm thực Huế thuần túy. Nếu bạn đang ở Sài Gòn, mời bạn hãy đến với Quán Bánh Canh Cá Lóc Xô để tự mình kiểm chứng. Đặc biệt, khi đến với Quán Bánh Canh Cá Lóc Xô bạn sẽ được tiếp đón rất ân cần và chu đáo bởi chủ quán là người Huế cùng chất giọng Huế rất ngọt ngào, dễ chịu. Không gian được thiết kế ấm cúng theo phong cách gia đình là nơi thích hợp cho cả gia đình thư giản ăn uống cùng nhau.
.jpg)
.jpg)
Quán Bánh Canh Cá Lóc Xô sẽ là chất xúc tác tuyệt vời để bạn thêm thoải mái và tận hưởng những món ăn Huế thơm ngon, được trình bày vô cùng đẹp mắt.
Ngoài nhu cầu thưởng thức tại chỗ, Quán Bánh Canh Cá Lóc Xô còn phục vụ giao hàng tận nơi và cả nhu cầu mang đi “take away” hiện đại.
Hãy thỏa nỗi nhớ mong về vùng đất mộng mơ, ngọt ngào và giàu bản sắc đến diệu kỳ, bằng việc dừng chân thưởng thức các món Huế tại Quán Bánh Canh Cá Lóc Xô bạn nhé!
Chi Tiết Liên Hệ:
QUÁN BÁNH CANH CÁ LÓC XÔ
http://www.diadiemanuong.net.vn
Tags: banh canh ca loc goc hue , banh canh loc xo , banh canh ca loc ngon quan tan phu
Ốc Nhà 123 - Quán Ốc Ngon Tân Phú
ỐC NHÀ 123 (CN 2) - Đ/c: 77 Trần Thị Báo, P. Hiệp Tân, Q.Tân Phú - Tel: 0866044123
Nước Sâm Ba Bin Lê Thúc Hoạch Tân Phú
NƯỚC SÂM BA BIN - Đ/c: 23 Lê Thúc Hoạch, P. Phú Thọ Hòa, Tân Phú - Tel: 0855551819
Phở Tùng Lê Đình Thám Tân Phú - Quán Phở Bò Ngon Tân Phú
PHỞ TÙNG - Đ/c: 31 Lê Đình Thám, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0946603630
Quán Lẩu Bò Tơ, Bê Hấp Ngon Tây Thạnh
Lẩu Bò Tơ - Bê Hấp A Hưng - Đ/c: 47 Nguyễn Hữu Tiến, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0948171119
Quán Dimsum HongKong Thuận Phát Tân Phú
Dimsum HongKong Thuận Phát - Đ/c: 160 Lũy Bán Bích, P. Tân Thới Hòa, Q. Tân Phú - Tel: 0909586877
Quán Bánh Xèo Bánh Căn Ngon Tân Phú
MIMOON QUÁN - Đ/c: 30/22 Đỗ Nhuận, P. Sơn Kỳ, Tân Phú - Tel: 0799967885 - 0764138477
Quán Yên Coffee Lũy Bán Bích Tân Phú
YÊN COFFEE - Đ/c: 969B Lũy Bán Bích, P. Tân Thành, Tân Phú - Tel: 0906782312
Quán Bột Chiên Hằng 36 Đỗ Nhuận Tân Phú
Bột Chiên Hằng 36 - Đ/c: 36 Đỗ Nhuận, P. Sơn Kỳ, Tân Phú - Tel: 0933599791
Quán Mì Trộn Ngon Ka Ka Bùi Xuân Phái Tân Phú
MÌ TRỘN NGON KA KA - Đ/c: 2B Bùi Xuân Phái, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0989153351
Tiệm Gà Nướng Cơm Lam Mr Bắp Văn Cao Tân Phú
Gà Nướng Cơm Lam Mr Bắp - Đ/c: Số 8 Văn Cao, P. Phú Thạnh, Tân Phú - Tel: 0919000346
Quán Trang Duyên Nguyễn Hữu Tiến Tân Phú
QUÁN TRANG DUYÊN - Đ/c: 26 Nguyễn Hữu Tiến, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0906303826 - 0904651810
Gà Nướng Cơm Lam Tân Kỳ Tân Quý
Gà Nướng Cơm Lam Tây Nguyên Xanh - Đ/c: 440 Tân Kỳ Tân Quý, P. Sơn Kỳ, Tân Phú - Tel: 0354958228
Bò Lá Lốt 2 Thanh Tân Hương Tân Phú
BÒ LÁ LỐT 2 THANH - Đ/c: 25 Tân Hương, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0377678134 - 0989323082
Quán Lẩu Bò Củ Chi Con Bò Vàng Ở Tân Quý Tân Phú
Lẩu Bò Củ Chi Con Bò Vàng - Đ/c: Số 6 Tân Quý, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0888347879 - 0349333989
Tiệm Trà Không Gian Đẹp Tân Phú - Tiệm Trà Chúng Ta 10 Năm Sau
Tiệm Trà Chúng Ta 10 Năm Sau - Đ/c: 75 Gò Dầu, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0904932866
Nhà Hàng Làng Tôm - Coffee Ẩm Thực - Câu Tôm Giải Trí
NHÀ HÀNG LÀNG TÔM - Đ/c: 54 Kênh Nước Đen, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0941868800
Quán Cơm Tấm Cậu Ba Trí Gò Dầu Tân Phú
Cơm Tấm Cậu Ba Trí - Đ/c: 37 Gò Dầu, P. Tân Quý, Q. Tân Phú - Hotline: 0984786578
Quán Ốc Bình Dân 30k Ở Tân Phú
QUÁN 406 ỐC 30K - Đ/c: 406 Thạch Lam, P. Phú Thạnh, Tân Phú - Tel: 0862448438 - 0931898283
Tré Trộn Cô Tám - Chân Gà Sả Tắc Sốt Thái
TRÉ TRỘN CÔ TÁM - Đ/c: 54 Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú - Tel: 0794561739 - 0908218602
Quán Trà Sữa Ăn Vặt Đoan Nghi Lê Cao Lãng Tân Phú
Trà Sữa - Ăn Vặt Đoan Nghi - Đ/c: 66 Lê Cao Lãng, P. Phú Thạnh, Tân Phú - Tel: 0703123423
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin