Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Quận 6 / Bún Cá Châu Đốc Ba Tèo - Quán Bún Cá Châu Đốc Ngon Quận 6

Bún Cá Châu Đốc Ba Tèo - Quán Bún Cá Châu Đốc Ngon Quận 6

Lượt xem

5973

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2020071422

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

BÚN CÁ CHÂU ĐỐC BA TÈO

Lê Quang Sung, P.6, Quận 6

adminweb@yahoo.com

BÚN CÁ CHÂU ĐỐC BA TÈO

Lê Quang Sung, P.6, Quận 6

Bún cá Châu Đốc nổi tiếng ở An Giang không do người Việt sáng tạo mà du nhập từ Campuchia. Món bún cá Châu Đốc là một lựa chọn hay dành cho các tín đồ ẩm thực tại Sài Gòn. Bạn đã từng thưởng thức bún cá Châu Đốc ở những nơi đâu? Bún Cá Châu Đốc Ba Tèo sẽ là gợi ý tuyệt vời để bạn thưởng thức món bún cá ngon ở Sài Gòn, đúng vị Châu Đốc, để bạn được ăn ngon thoả thích.

Sự thành công của món này tại quán Bún Cá Châu Đốc Ba Tèo nằm ở vị nước lèo được nêm nếm từ ngải mắm, mắm cá linh, mắm ruốc, còn hầm thêm xương ống, cá để nước ngọt hơn. Nước lèo có màu vàng nhạt do còn có thêm củ nghệ giã nát. Bắc trên bếp lửa riu, cá hoà cùng nước hầm xương tạo nên thứ nước hấp dẫn.

Bún cá ở đây khá là ngon, một tô bún cá đầy ắp bún với đồ ăn: thịt cá, bao tử, trứng cá,...dĩa rau đi cùng: bắp chuối, rau muống, giá, súng, kèo nèo,..., nước lèo cực kỳ đậm đà hương vị đặc trưng của bún cá ăn kèm với những lát cá được bỏ xương cẩn thận, nước súp thơm mùi sả riềng, khi ăn các bạn có thể chọn nước chấm là mắm me, hoặc muối ớt tùy khẩu vị.

Về hương vị thì bún cá ở đây có nước dùng khá là thơm và đậm vị ngọt, do nước dùng được nấu từ xương cá và xương heo chứ không dùng bột ngọt.

Bên trong tô bún có các loại rau ăn kèm: đậu đũa, rau răm,..., không thể thiếu thứ đặc sản từ những cánh đồng miền Tây là bông điên điển. Bông điên điển vàng tươi ăn sống nên thơm, giòn và lạ miệng, hơi đắng nhưng hậu ngọt. Miếng cá mềm, dai, vừa miệng chấm muối ớt là không chê vào đâu được.

Bún cá ở đây lúc nào cũng tươi ngon, do hết trong ngày nên đảm bảo không có thức ăn tồn. Menu quán đa dạng các loại bún cho thực khách chọn: bún cá, bún bao tử, bún trứng, bún đầu cá,...

Quán phục vụ nhanh, nhân viên vui vẻ và thân thiện, không phải đợi lâu khi đến ăn đâu nhé. Không gian quán thoáng mát, sạch sẽ, đảm bảo an toàn thực phẩm mà giá lại bình dân nên thực khách yên tâm khi thưởng thức món ăn tại quán.