Cách Làm Măng Xào Lá Lốt Thơm Ngon Hấp Dẫn, Đơn Giản Tại Nhà
Thông tin liên hệ
Các món xào từ măng luôn là món ăn yêu thích của nhiều người bởi hương vị thơm ngon và cách thực hiện đơn giản. Ngay bây giờ, hãy vào bếp cùng Địa Điểm Ăn Uống.NET để học cách làm măng xào lá lốt cực hấp dẫn, thơm ngon ngay tại nhà nhé!
Nguyên liệu làm Măng xào lá lốt cho 2 người
- Măng tươi 300 gr
- Lá lốt 100 gr
- Tỏi 1 ít
- Dầu ăn 2 muỗng canh
- Gia vị thông dụng 1 ít (Muối/ đường/ bột ngọt/ tiêu xay)
+++ Cách chọn mua măng tươi ngon
* Bạn nên mua măng có màu vàng nhạt hoặc màu hơi thâm nhẹ bởi đây là măng tươi hoặc măng được ngâm với nước muối.
* Măng tươi ngon sẽ hơi dai, khi bạn dùng tay bẻ thì không dễ gãy, đốt to và nhỏ đều nhau, không cong.
* Bạn không nên mua măng có màu trắng phau hoặc màu vàng đậm, có độ bóng bắt mắt, bị ẩm mốc vì đó là măng được ngâm hóa chất hoặc đã để lâu.
Cách chế biến Măng xào lá lốt
1. Sơ chế nguyên liệu
Măng tươi bạn lột bỏ vỏ già bên ngoài, đến đoạn mềm ăn được thì cắt lát mỏng. Kế đến, bạn rửa sạch măng và luộc 2 lần để măng không bị đắng. Sau đó, cắt sợi vừa ăn.
Lá lốt bạn rửa sạch rồi cắt nhỏ. Tỏi thì lột bỏ vỏ, rồi băm nhuyễn.
2. Xào măng với lá lốt
Bạn bắc chảo lên bếp, rồi cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, đun nóng trên lửa vừa. Sau đó, cho tỏi vào phi vàng thơm.
Tiếp theo, bạn cho măng vào xào 10 phút và nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Cuối cùng, cho lá lốt cắt nhỏ vào, xào thêm 3 phút nữa thì tắt bếp.
3. Thành phẩm
Măng xào lá lốt nóng hổi, cuốn hút với màu vàng xanh bắt mắt. Từng miếng măng mềm giòn thấm đẫm gia vị vừa ăn, kết hợp cùng mùi thơm và vị đặc trưng của lá lốt. Thưởng thức món này cùng với cơm trắng thì cực kỳ hao cơm đó!
Địa Điểm Ăn Uống.NET vừa hướng dẫn đến bạn chi tiết cách làm măng xào lá lốt cực hấp dẫn, thơm ngon và đơn giản tại nhà. Nhanh tay bỏ túi công thức và vào bếp thực hiện ngay nhé! Chúc bạn chế biến thành công món ăn!
Tags: Cách Làm Măng Xào Lá Lốt Thơm Ngon Hấp Dẫn , Đơn Giản Tại Nhà
Phân Phối Sỉ Há Cảo Xíu Mại Kiểu Hồng Kông
Há Cảo Tôm Thịt, Há Cảo Bánh Xếp, Há Cảo Thủy Tinh, Liên Hệ: 0928474584, Đ/c: 16/18/1 Nguyễn Thiện Thuật, Phường 2, Quận 3
Nem Nướng Gia Truyền Khánh An - Đ/c: 398 Vườn Lài, P. An Phú Đông, Quận 12 - Tel: 0944333317 - 0347055506
Cung Cấp Nem Nướng Chín, Nem Sống, Nem Nướng Tái
Nem Nướng Nhà Làm Hà Lâm - Giao Hàng Tận Nơi - Tel: 0933310455 - 0925442464
Cung Cấp Sỉ Lẻ Thịt Trâu Thịt Bò
Bò Tơ Củ Chi Quang Hoàng Phát - Đ/c: 561 Cách Mạng Tháng 8, P.15, Quận 10 - Tel: 0849734638
Cách Làm Mứt Cau Kiểng Dẻo Dẻo Thơm Ngon Cho Ngày Tết
Cách Làm Mứt Cau Kiểng Dẻo Dẻo Thơm Ngon Cho Ngày Tết
Cung Cấp Thịt Bò, Thịt Gà, Xúc Xích, Chả Bò Viên Và Các Thực Phẩm Halal
HALAL CHICKEN ĐẶNG - Đ/c: 166/33 Dương Bá Trạc, P.2, Quận 8 - Tel/Zalo: 0932034700 - Tel/FB: 0938257680
Chuyên Sỉ Lẻ Bánh Lọc Lá Hồng Ngô (Có Làm Theo Yêu Cầu Của Khách)
Bánh Lọc Lá Hồng Ngô - Đ/c: Sân Banh Tân Xuân, Đường Tân Xuân 6, Trung Chánh, Hóc Môn - Tel: 0773820229
⭐ Cô 3 Changs Foods ⭐ Hotline : 0899247667 Ms Trang ⭐ Đ/c: 12/4 Đường số 12, P. Tam Bình, Thủ Đức, Hồ Chí Minh
Nhận Dạy Nghề Gà, Chả, Cung Cấp Sỉ Lẻ Gà Chả Toàn Quốc
Xưởng Sản Xuất Trà My Đặc Sản 3 Miền - Đ/c: 224/133/5 Đường Số 8, P. Bình Hưng Hòa, Bình Tân - Tel: 0944425995 - 0983672267
Chuyên Sỉ Lẻ Pate, Bánh Mì Que Hải Phòng
LINH PATE - Đ/c: 507/ 28 Đường Hương Lộ 3, P. Bình Hưng Hòa, Q. Bình Tân - Hotline: 0789286186
Bán Món Ngon Chuẩn Vị Bắc Giao Hàng Tận Nơi
Bếp Nhà Ngọc - Món Ngon Chuẩn Vị Bắc - Đ/c: 017 Lô C, Chung Cư Tây Thạnh, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0973357285
Cung Cấp Sỉ Lẻ Bột Phô Mai, Bánh Gạo Hàn Quốc, Xốt Nấu Mì Cay
BỘT PHÔ MAI - BELLY SHOP - Tell: 0365051374 Nhận Ship Hàng Toàn Quốc
Cách Làm Bún Mắm Nêm Chay Thơm Ngon, Hấp Dẫn Cho Ngày Rằm
Cách Làm Bún Mắm Nêm Chay Thơm Ngon, Hấp Dẫn Cho Ngày Rằm
Cách Nấu Lẩu Nấm Chay, Lẩu Thái Chay Và Lẩu Nấm Lá É Thanh Đạm Đơn Giản
Cách Nấu Lẩu Nấm Chay, Lẩu Thái Chay Và Lẩu Nấm Lá É Thanh Đạm Đơn Giản
Cung Cấp Rong Nho Tươi, Rong Nho Tách Nước (Rong Sấy Khô) Giá Rẻ
Cung Cấp Rong Biển (Rong Nho) - Nhận Đóng Hàng Đi Các Tỉnh Trên Toàn Quốc - Liên Hệ: 0764810226, Zalo: 0983703063
Cung Cấp Rong Nho Tươi, Rong Nho Tách Nước ( Rong Sấy Khô ) Giá Rẻ
Cung Cấp Rong Biển (Rong Nho) - Nhận Đóng Hàng Đi Các Tỉnh Trên Toàn Quốc - Liên Hệ: 0764810226, Zalo: 0983703063
Cung Cấp Chả Mực Hạ Long Giã Tay Ở Sài Gòn
Minh Phúc - Chả Mực Hạ Long - Đ/c: 52 Đường số 5, P. An Khánh, Quận 2 - Tel: 0961919302
Cung Cấp Sỉ Thịt Gà Ác - Trứng Gà Ác Trên Toàn Quốc
NHÀ CUNG CẤP THỰC PHẨM NGUYÊN FOOD - Đ/c: 115 Trần Văn Đang, P.11, Quận 3 - Tel: 0792773244 - 0939950425 - 0947214248