Quán Bánh Xèo Nhân Thịt Vịt Ngon Thủ Đức

Lượt xem
5160
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2019052101
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Bánh Xèo Nhân Thịt Vịt
Khu Phố 2, P. Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức, TP. HCM

BÁNH XÈO NHÂN THỊT VỊT 

 Đường Số 10, P. Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức 

 

Giữa cái đất Sài Thành náo nhiệt, đối lúc nhớ vị bánh xèo quê hương mà nôn nao trong dạ. Thứ bánh béo béo, đậm đà và nóng hổi ấy mà chan nước mắm ớt tỏi chua ngọt pha loãng, cùng với các loại rau xanh tươi nguyên, ăn vào những ngày mưa thì không còn gì tuyệt bằng. Nếu đã lâu bạn vẫn chưa một lần thưởng thức lại cái hương vị bánh xèo thơm ngon thân quen ấy, hãy đặt chân đến Bánh Xèo Nhân Thịt Vịt.

 

 

Bánh xèo thịt vịt được xem là đặc trưng của Cao Lãnh. Vịt làm sạch, lóc bỏ bớt các xương to, còn chừa xương nhỏ, bằm nhuyễn cả con. Thay vì cho thịt heo và tôm làm nhân, bánh xèo thịt vịt chỉ dùng thịt vịt kèm củ sắn và giá. Điều thú vị nhất của món này là thực khách sẽ có cảm giác cái giòn giòn lợn cợn của xương vịt khi nhai.

Mới nghe thấy là lạ và nghi ngờ. Nhưng chỉ cần quấn một cuốn bánh xèo chấm nước mắm ớt, mới đưa lên miệng, đã nghe mùi thịt vịt thơm lừng.

Muốn có cái bánh ngon, đầu bếp phải chú ý rất nhiều chi tiết, kể cả thời gian chiên bánh lẫn kỹ thuật lật gấp bánh. Bánh chiên xong sẽ được lót lá chuối tươi để có mùi thơm.

Nước mắm chua ngọt và đồ chua làm từ củ cải trắng, cà rốt được xem là linh hồn của món ăn. Theo dân sành ăn, hàng quán hơn nhau ở chỗ pha nước mắm.

Bánh xèo thịt vịt không giòn như bánh xèo hải sản, mà ngược lại nó rất mềm và dẻo, cái mềm mại ấy mới chính là điểm khác biệt và khi ta ăn từng cái bánh với nước chấm làm từ ớt sừng, cà chua nấu chín, đậu phụng rang, vị ngọt từ thịt vịt, cay của ớt, chua của cà và giòn của rau sú làm ta cứ ăn mãi mà người ngồi đổ phải “tức” vì không kịp tay.

Chúc các bạn có những bữa ăn ngon miệng tại Bánh Xèo Nhân Thịt Vịt!

BÁNH XÈO NHÂN THỊT VỊT 

 Đường Số 10, P. Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức 

Tel: 0906880894

 

Tags: Bánh Xèo Nhân Thịt Vịt , Quán Bánh Xèo Nhân Thịt Vịt Ngon Thủ Đức

TIN CÙNG LOẠI

Quán Bún Mọc Cầu Gỗ New City Mai Chí Thọ Quận 2

Quán Bún Mọc Cầu Gỗ New City Mai Chí Thọ Quận 2

Bún Mọc Cầu Gỗ - Đ/c: Mặt sau tòa Bali 1 Chung Cư New City 17 Mai Chí Thọ, P. An Khánh, Quận 2 - Tel: 0942367799

Quán Lẩu Thái Mini Lẩu Hải Sản, Bún Bò Phở Bò Ngon Linh Xuân Thủ Đức

Quán Lẩu Thái Mini Lẩu Hải Sản, Bún Bò Phở Bò Ngon Linh Xuân Thủ Đức

QUÁN THÀNH CÔNG - Đ/c: 91A Đường số 2, P. Linh Xuân, TP. Thủ Đức - Tel: 0708761140

Lami Nails Coffee - Nơi Thư Giãn Làm Đẹp Hoàn Hảo

Lami Nails Coffee - Nơi Thư Giãn Làm Đẹp Hoàn Hảo

Lami Nails & Coffee - Đ/c: 99 Đường 18, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Hotline: 0938775564

Tửu Quán Cố Nhân An Phú Thủ Đức - Đặc Sản Chả Cá Lã Vọng Cơm Niêu

Tửu Quán Cố Nhân An Phú Thủ Đức - Đặc Sản Chả Cá Lã Vọng Cơm Niêu

TỬU QUÁN CỐ NHÂN - Đ/c: 32 Đường số 32, P. An Phú, TP. Thủ Đức - Tel: 0917888356 - 0935877939

Quán Bún Bò Gốc Huế Mai Đình Trần Não Quận 2

Quán Bún Bò Gốc Huế Mai Đình Trần Não Quận 2

Bún Bò Gốc Huế Mai Đình - Đ/c: 155 Trần Não, P. An Khánh, TP. Thủ Đức (Quận 2 cũ) - Tel: 0972304548 - 0938547548

Quán Cháo Vịt Gỏi Vịt Bún Miến Vịt Ngon Quận 2

Quán Cháo Vịt Gỏi Vịt Bún Miến Vịt Ngon Quận 2

VỊT VIỆT QUÁN - Đ/c: 46 Nguyễn Quý Đức, P. An Phú, TP. Thủ Đức (Quận 2 cũ) - Tel: 0908570009

Quán Món Ngon Hà Nội Ở Quận 2

Quán Món Ngon Hà Nội Ở Quận 2

Quán Ăn Hiền Lành - Đ/c: Số 9 Nguyễn Hoàng, P. An Phú, TP. Thủ Đức (F01 Khu Dân Cư An Phú New City, P. An Phú, Quận 2 Cũ) - Tel: 0908208343 - 0775720399, Zalo: 0392650759

Quán Mì Cay Trà Sữa Ăn Vặt Ngon Linh Đông Thủ Đức

Quán Mì Cay Trà Sữa Ăn Vặt Ngon Linh Đông Thủ Đức

Mì Cay - Trà Sữa - Ăn Vặt TAKY - Đ/c: 168 Linh Đông, P. Linh đông, TP. Thủ Đức - Tel: 0909108790

Quán Bánh Xèo Bánh Căn Sáu Nguyễn Kha Vạn Cân Thủ Đức

Quán Bánh Xèo Bánh Căn Sáu Nguyễn Kha Vạn Cân Thủ Đức

Bánh Xèo - Bánh Căn Sáu Nguyễn - Đ/c: 319 Kha Vạn Cân, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0347994638

Tiệm Gà Nướng Cơm Lam Bánh Bao Ngon Thủ Đức

Tiệm Gà Nướng Cơm Lam Bánh Bao Ngon Thủ Đức

Gà Nướng Cơm Lam Bánh Bao Trường Thịnh 68 - Đ/c: 90 Đường số 6, P. Linh Trung, Thủ Đức - Tel: 0933694410 - 0868183307

Quán Bún Chả Cá Nha Trang Quỳnh Lai Thủ Đức

Quán Bún Chả Cá Nha Trang Quỳnh Lai Thủ Đức

Bún Chả Cá Nha Trang Quỳnh Lai - Đ/c: 255 Đường số 11, Khu phố 4, Phường Linh Xuân, TP Thủ Đức, HCM - Tel: 0975381531

Thế Giới Lẩu Kha Vạn Cân Thủ Đức

Thế Giới Lẩu Kha Vạn Cân Thủ Đức

THẾ GIỚI LẨU - Đ/c: 1138 Kha Vạn Cân, P. Linh Chiểu, Thủ Đức - Tel: 0394527074

Quán Lẩu Gà Lá É Phú Yên Ngon Ở Thủ Đức

Quán Lẩu Gà Lá É Phú Yên Ngon Ở Thủ Đức

Mộc Quán - Lẩu Gà Lá É Phú Yên - Đ/c: 28 Linh Đông, P. Linh Đông, Thủ Đức - Tel: 0763782828 - 0941356117

Quán Lẩu Dê Đông Phương Hiệp Bình Chánh Thủ Đức

Quán Lẩu Dê Đông Phương Hiệp Bình Chánh Thủ Đức

Lẩu Dê Đông Phương - Đ/c: Số 1 Đường Số 10, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0939795710 - 0968467839

Quán Bún Riêu Bánh Đa Cua Linh Đông Thủ Đức

Quán Bún Riêu Bánh Đa Cua Linh Đông Thủ Đức

Bún Riêu - Bánh Đa Cua Kim Phượng - Đ/c: 51 Linh Đông, P. Linh Đông, Thủ Đức - Tel: 0779938312

Quán Ăn Gia Đình Anh Bảo Thủ Đức

Quán Ăn Gia Đình Anh Bảo Thủ Đức

Quán Ăn Gia Đình Anh Bảo - Đ/c: 85/14B Đường 38, Hiệp Bình Chánh, Tp. Thủ Đức - Tel/Zalo: 0765395945

Quán Phở AnAn Thủ Đức

Quán Phở AnAn Thủ Đức

PHỞ ANAN - Đ/c: 42 Thống Nhất, P. Bình Thọ, Thủ Đức - Tel: 0989100257

Quán Bánh Căn Bánh Xèo Cô Thanh Hiệp Bình Chánh Thủ Đức

Quán Bánh Căn Bánh Xèo Cô Thanh Hiệp Bình Chánh Thủ Đức

Bánh Căn Bánh Xèo Cô Thanh - Đ/c: 419 Đường 48, KP13, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0398540007, Zalo: 0979584318

Quán Bánh Hỏi Cháo Lòng Ngon Ở Thủ Đức

Quán Bánh Hỏi Cháo Lòng Ngon Ở Thủ Đức

Quán Ăn Bà Son - Bánh Hỏi Cháo Lòng - Đ/c: 2A Đào Trinh Nhất, P. Linh Tây, Thủ Đức - Tel: 0979125344 - 0344472279

Quán Buffet Hải Sản Lương An Phạm Văn Đồng Thủ Đức

Quán Buffet Hải Sản Lương An Phạm Văn Đồng Thủ Đức

Buffet Hải Sản Lương An 2 - Đ/c: 240 Phạm Văn Đồng, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0926074567