Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Quận 5 / Hủ Tiếu Quê Nhà

Hủ Tiếu Quê Nhà

Lượt xem

15606

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2015032106

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Hủ Tiếu Quê Nhà

Hùng Vương, Phường 4, Quận 5, Hồ Chí Minh

adminweb@yahoo.com

HỦ TIẾU QUÊ NHÀ MANG THƯƠNG HIỆU CÔ ÚT MIỀN TÂY

Địa chỉ: Hùng Vương, Phường 4, Quận 5, Hồ Chí Minh

Giữa lòng Sài Gòn nhộn nhịp với muôn ngàn món ăn thức uống, có đôi lúc bạn sẽ rất muốn tìm về một không gian bình dị, mộc mạc để được thưởng thức một tô hủ tiếu cá, hủ tiếu mực đậm đà, mang trọn vẹn hương vị quê hương…Và quán ăn HỦ TIẾU QUÊ NHÀ MANG THƯƠNG HIỆU CÔ ÚT MIỀN TÂY sẽ là một lựa chọn hấp dẫn dành cho bạn.

Không gian quán được thiết kế lấy màu xanh làm chủ đạo. Màu xanh mang đến một vẻ tươi mới, thân thiện và dễ chịu nên khi bước vào quán bạn sẽ cảm thấy vô cùng mát mẻ, thoải mái.

Đặc sản hủ tiếu cá, hủ tiếu mực được chế biến theo công thức đặc biệt, giữ được trọn vẹn hương vị của quê hương miền Tây chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách…

+ Một tô hủ tiếu cá đúng điệu có sợi bánh dày gấp đôi sợi phở. Cá lóc tươi mua về làm sạch sau đó xắt lát. Nước dùng nấu từ xương ống heo, loại có tủy để có vị ngọt và trong. Một tô đầy đủ gồm thịt cá chần chín, tỏi phi, tóp mỡ, hành phi, lá hẹ và các loại rau sống như xà lách, rau cần, giá, ớt. Các nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng và chế biến khéo léo nên có vị ngon hấp dẫn. Thịt cá chắc, béo. Nước dùng ngọt thanh, xen lẫn vị cay nhẹ của tiêu. Tô hủ tiếu cá nóng hổi để lên bàn, nước trong tô trong veo, lớp hủ tiếu yên vị nằm dưới, bên trên ánh lên cá, mực, tôm thật bắt mắt, cạnh tô là đĩa rau ăn kèm gồm ba loại: rau cần, xà lách dòn và giá.

+ Hủ tiếu mực có thành phần gồm mực thái miếng vừa ăn mềm và giòn, thịt bằm không quá nhỏ để thực khách vẫn cảm nhận được vị ngọt, hành lá và các loại rau sống như giá, rau cải cúc, xà lách luôn tươi xanh, là thành phần không thể thiếu để làm nên hương vị trọn vẹn của món ăn.. Khi ăn, bạn nên nếm thử trước nước dùng sẽ cảm nhận được hương vị đặc biệt và hấp dẫn của món ăn so với các món hủ tiếu khác. Nước dùng đục bởi ảnh hưởng của trứng và thịt nhưng lại ngọt thơm quyến rũ do nấu từ mực khô, đem đến cho thực khách hương vị thanh tao, thơm ngọt khó quên...

Quán ăn HỦ TIẾU QUÊ NHÀ được ra đời bằng tâm huyết và tấm lòng của người yêu quê hương miền Tây và say mê những món ăn dân dã nơi đây. HỦ TIẾU QUÊ NHÀ không đơn thuần chỉ là một quán hủ tiếu để bạn ăn khi đói mà đó còn là nơi bạn có thể tìm về để hòa mình cùng cảnh sắc quê hương, để thưởng thức đặc sản quê nhà và để trân trọng hơn, yêu quý hơn vùng sông nước miền Tây hiền hòa, chân chất ấy!