Quán Ăn Món Bắc Khu Ga Sài Gòn Quận 3
Thông tin liên hệ
QUÁN ĂN BẮC
QUÁN ĂN BẮC với các món ăn vẫn giữ nguyên hương vị Bắc rõ nét nhất. Đến đây, những người Bắc xa xứ có thể tìm thấy hương vị quen thuộc của quê nhà. Người ta thường có câu "Ăn Bắc Mặc Nam", ngụ ý nói ẩm thực miền Bắc tuy đơn giản nhưng lại gieo thương nhớ cho những người con xa quê. Khi chế biến món ăn, người miền Bắc hầu như không bỏ đường hoặc bỏ rất ít, chính điều đó tạo nên nét đặc trưng cho ẩm thực của họ.
Thành phần chính của món ăn là bún, riêu cua, xương. Riêu cua được làm từ cua đồng, thịt cua được giã nhuyễn để miếng riêu vừa xốp, vừa thơm, cho vào miệng thì tan ra khắp đầu lưỡi nhưng không bị nát khi cho vào bát bún. Bên cạnh đó là các nguyên liệu quen thuộc như chả, đậu phụ và một miếng tiết lợn. Nước dùng được nấu từ nước xương lấy nước trong và nêm thêm giấm bỗng. Một chút mắm tôm để nước có vị đậm đà. Bát bún riêu có vị thanh thanh của giấm bỗng, màu đỏ của cà chua cùng với mùi thơm làm cho bạn không thể cưỡng lại được. Đi kèm với bún là đĩa rau mang đặc trưng của người Bắc như kinh giới, húng lủi và rau muống.
Bún Riêu Cua
.jpg)
Đây là một món ăn dân dã, xuất xứ từ Hải Phòng. Bánh đa cua làm từ những nguyên liệu dân dã miền quê như cua đồng, rau muống, rau nhút, chả lá lốt… Vị ngon của món ăn quyết định bởi tài nêm nếm nước dùng của người đầu bếp. Vị nước dùng phải ngọt thanh, không ngấy nhưng phải đảm bảo vị cua đậm đà không pha lẫn vào đâu được.
.jpg)
Bánh Đa Cua
.jpg)
Thành phần của món ăn đơn giản với cua và miến, cua nhất thiết phải là cua biển, còn tươi. Ăn miến cua cảm nhận cái dai dai của sợi miến dong đặc trưng, thịt cua mềm, ngọt, nước dùng trong, đậm đà rất vừa miệng. Đặc biệt là không thể thiếu rau răm, chính cái vị thơm của rau răm làm cho vị tanh của cua dịu đi, giúp bạn cảm thấy thêm ngon miệng.
.JPG)
Miến Cua
Nồi lẩu cua có màu đỏ của cà chua, màu xanh của hành lá, vàng của đậu rán và chả cá, mùi thơm lừng của cua đồng Bạn còn chờ gì nữa cuối tuần này ghé ngay QUÁN ĂN BẮC Địa chỉ: Số 01 Nguyễn Thông, P9,Quận 3 các bạn nhé!
.jpg)
Lẩu Riêu Cua
.jpg)
Từ xưa Cá Chép luôn hiện hiện trong cuộc sống hằng ngày của người Việt từ tâm linh cho tới ẩm thực mang một hương vi đậm đà khó phai. Cá Chép kho riềng là một món ăn đặc biệt nhất, cầu kỳ nhất. Nguyên liệu của món ăn ngoài Riềng còn có các gia vị khác, tất cả sẽ hoà quyện và thấm trong từng thớ thịt Cá Chép. Phải chuẩn bị rất kỹ từ khâu phụ liệu này ngoài ra còn có thêm mía lau. trà xanh, dầu điều là những nguyên phụ liệu nhưng góp phần không kém quan trọng đâu nhé. Có như vậy thì món Cá Chép kho Riềng mới đậm đà về vị và bắt mắt về màu sắc, không hè đơn giản phải không nào. Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không thưởng thức tài nghệ của Chủ Quán.
.jpg)
Cá Chép Kho Riềng
.jpg)
Giả Cầy mà đến Quán Ăn Bắc thì ngon không thể cưỡng lại được.
.jpg)
.jpg)
Lòng lợn (lòng heo) là món ăn khoái khẩu của nhiều người. QUÁN ĂN BẮC luôn đảm bảo nguyên liệu tươi mới để có hương vị cực kì hấp dẫn, thơm ngon và hợp vệ sinh. Cánh mày râu sau khi thưởng thức các món Bún Cua no bụng rồi tiếp tục nhâm nhi vài chai rượu với dĩa Lòng Heo thì các bà ở nhà có mà đợi dài cả cổ.
.jpg)
Quán thiết kế đơn giản, không gian thoáng tạo không khí dễ chịu cho các thực khách dễ dàng dừng chân.
Các thực khách yêu quý hãy một lần ghé qua QUÁN ĂN BẮC để rồi nhớ mãi không quên hương vị Bắc đặc trưng và sự tiếp đón nhiệt tình của Chủ Quán nhé !
QUÁN ĂN BẮC
Tel: 0986539009
Quán Ốc Ti Chung Cư Nguyễn Thiện Thuật Quận 3
ỐC TI - Đ/c: 018 Lô D Chung Cư Nguyễn Thiện Thuật, P. 1, Quận 3 - Tel: 0933366668
Quán Bánh Canh Cua Ghẹ Thiên Ký Trần Văn Đang Quận 3
Bánh Canh Cua Ghẹ Thiên Ký - Đ/c: 48D Trần Văn Đang, P.9, Quận 3 - Tel: 0764817884
Quán Phở Hoàng Yến Nguyễn Đình Chiểu Quận 3
PHỞ HOÀNG YẾN - Đ/c: 595/10-11-12 Nguyễn Đình Chiểu, P.2, Quận 3 - Tel: 0903711531
Quán Bún Thái Kiểu Hongkong Nguyễn Thiện Thuật Quận 3
Bún Thái Kiểu Hongkong - Đ/c: 032 Lô E Chung Cư Nguyễn Thiện Thuật, P. 1, Quận 3 - Tel: 0906802480
Quán Cafe Văn Phòng Workshop Cao Thắng Quận 3
Anna Cafe & Tea - Đ/c: 2/10 Cao Thắng, P.5, Quận 3 - Tel: 0901166866
Quán Xôi Thịt Phố Cổ Bà Huyện Thanh Quan Quận 3
XÔI THỊT PHỐ CỔ - Đ/c: 141 Bà Huyện Thanh Quan, P. 9, Quận 3 - Hotline: 0937683311
Quán Cơm Huế Bà Nhơn Lý Chính Thắng Quận 3
CƠM HUẾ BÀ NHƠN - Đ/c: 82/130 Lý Chính Thắng, P. 8, Quận 3 - Tel: 0918035829, Zalo: 0902484339
Quán Mì Quảng 85 Trần Quang Diệu Quận 3
MÌ QUẢNG 85 - Đ/c: 85 Trần Quang Diệu, P.13, Quận 3 - Tel: 0905707088
Cau Ta Coffee - Quán Cafe Điểm Tâm Sáng Cơm Trưa Văn Phòng Quận 3
CAU TA COFFEE - Đ/c: 78 Trần Quốc Thảo, P. Võ Thị Sáu, Quận 3 - Tel: 0926916996 - 0925455558
PHÁ LẤU BÒ 88 - Đ/c: 88 Bà Huyện Thanh Quan, P.9, Quận 3 - Tel: 0909476128
Quán Dũng Ký Nguyễn Thông Quận 3
QUÁN DŨNG KÝ - Đ/c: 60D-E Nguyễn Thông, P.9, Quận 3 - Tel: 0937269168
Nhà Hàng Gà Bản Cao Thắng Quận 3
Nhà Hàng Gà Bản - Đ/c: 122 Cao Thắng, P,4, Quận 3 - Tel: 0932765886
Koong - Quán Trà Sữa Mì Cay Ngon Quận 3
KOONG - TRÀ SỮA & MÌ CAY - Đ/c: 207A Trần Văn Đang, P. 11, Quận 3 - Tel: 0378070711
Tiệm Bia Hồi Ức 1988 Trần Quốc Thảo Quận 3
Tiệm Bia Hồi Ức 1988 - Đ/c: 58D Trần Quốc Thảo, P. Võ Thị Sáu, Quận 3 - Tel: 0793455587 - 0937751174
Quán Tư Bò Viên Nổi Tiếng Sài Gòn
QUÁN TƯ BÒ VIÊN - Đ/c: 17 Nguyễn Thượng Hiền, P.5, Quận 3 - Tel: 0937111717
Quán Bánh Mì Chả Cá, Bún Nem Nướng Ngon Quận 3
Cô Út - Bánh Mì Chả Cá & Bún Nem Nướng - Đ/c: 149 Nguyễn Thượng Hiền, P.4, Quận 3 - Tel: 0945294040
Nem Chả Tré Cô Nguyệt - Đ/c: 281 Nguyễn Thượng Hiền, P.4, Quận 3 - Tel: 0355864575, Zalo: 0961867002
Nhà Hàng Góc Hà Nội Phạm Ngọc Thạch Quận 3
Nhà Hàng Góc Hà Nội - Đ/c: 24/8 Phạm Ngọc Thạch, P. Võ Thị Sáu, Quận 3 - Tel: 0966000966
Bún Mắm Phượng Quán Bún Mắn Ngon Quận 3
BÚN MẮM PHƯỢNG - Đ/c: 027 - 029 Lô E Chung Cư Nguyễn Thiện Thuật, P.1, Quận 3 - Tel: 0939636697
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin