Quán Bột Chiên Ngon Quận 4
Thông tin liên hệ
BỘ CHIÊN BẢO LÂM
Sài Gòn lắm món lạ, nhưng trong số các món ngon lạ ấy có món bình dân mà được nhiều người ưa thích hơn cả. Đó là món bột chiên Sài Gòn.
Quán có không gian rộng rãi, bàn ghế được bài trí gọn gàng, sạch sẽ, đặc biệt là các món ăn tại đây đều được lựa chọn từ những nguyên liêu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhé..!
Bột chiên nóng hổi, giòn giòn quyện với mùi thơm của trứng, hành lá ngon không ngờ. Điểm đặc biệt của quán đó là nước chấm sền sệt, đậm đà khá khác biệt so với các quán bột chiên khác.
Thực đơn quán phong phú với những món ăn hấp dẫn như bột chiên, nui xào, mì gói xào thịt bò, xào trứng, bún gạo xào, cơm chiên các loại, hủ tíu mềm cực kỳ ngon miệng..v..v. Với nhiều thức uống như: trà đá, trà olong..v..v rất thích hợp để tụ tập bạn bè tán gẫu, tìm hiểu các món ăn đường phố ngon và lạ.
Bột chiên được làm từ bột mì và bột năng trộn thêm ít dầu ăn, sau đó đem đun nhỏ lửa cho bột săn chắc lại và ngả màu trắng ngà. Tiếp đến người bán đem hấp bột trong khuôn hình vuông rồi đổ ra đĩa để nguội, cắt nhỏ hình quân cờ rồi đem chiên trên chảo dầu nóng. Bột thường được chiên nhỏ lửa. Khi áng chừng bột gần chín, quán sẽ đập thêm trứng gà và ít hành thái nhỏ cho dậy mùi thơm.
Cách làm bột chiên không khó nhưng làm sao để miếng bột có ruột mềm, vỏ ngoài giòn, không cháy cạnh và thơm thì không phải quán nào cũng làm được. Có đầy đủ các yếu tố trên cộng thêm ít dầu mỡ, quán bột chiên Bảo Lâm được rất nhiều người sành ăn ưa chuộng.
Bên cạnh món bột chiên quán còn nhiều món hấp dẫn được chế biến vô cùng ngon miệng, cơm chiên tại quán cũng rất đa dạng như cơm chiên dương châu, cơm chiên đùi gà, cơm chiên bò xào, cơm chiên xá xíu, cơm chiên hải sản tất cả cơm đều được nấu từ gạo dẻo, nên cơm không cứng, rất thơm ngon..v..v
Hôm nay quán mới có món mới cơm xá xíu, đĩa cơm vàng ươm, mỡ màng, bên cạnh là những miếng thịt xá xíu da nâu óng ả là lựa chọn phù hợp cho bữa trưa đang đói lòng của nhiều người. Thịt xá xíu ăn cùng cơm trắng truyền thống, đơn giản nhưng luôn hấp dẫn.
Được thưởng thức các món ăn thơm ngon, hấp dẫn được bài trí cẩn thận, bắt mắt trong một không gian thanh lịch, sạch sẽ, ấm cúng ắt hẳn sẽ mang đến cho bạn một cảm giác thoải mái, hài lòng, để những giây phút quây quần đầm ấm bên gia đình, bạn bè, người thân trở nên ý nghĩa hơn bao giờ hết.
Thông tin liên hệ:
BỘ CHIÊN BẢO LÂM
Tell: 0908156146 – 0906996819
Quán Tài Ký Mì Gia Cư Xá Vĩnh Hội Quận 4

TÀI KÝ MÌ GIA - Đ/c: 42i Cư Xá Vĩnh Hội, P.9 (P6 cũ), Quận 4 - Tel: 0902001437
Quán Bún Mọc Kim Đô Nguyễn Tất Thành Quận 4

BÚN MỌC KIM ĐÔ - Đ/c: 180/7 Nguyễn Tất Thành, P. 13, Quận 4 - Tel: 0909987217
Quán Chay Bếp Tâm Sen Tôn Thất Thuyết Quận 4

BẾP TÂM SEN - Đ/c: 183F/1 Tôn Thất Thuyết, P.4, Quận 4 - Tel: 0862947287 - 0975279454 - 0375716249
Lò Heo Quay A Tủn Chuyên Cung Cấp Heo Quay Sữa, Heo Quay Miếng, Vịt Quay Uy Tín Lâu Năm

LÒ HEO QUAY A TỦN - Đ/c: 109F/11/13 Bến Vân Đồn, P.9, Quận 4 - Tel: 0868427739 - 0888300446
Quán Hủ Tiếu Bò Viên Minh Loan Quận 4

HỦ TIẾU BÒ VIÊN MINH LOAN - Đ/c: 5 Đường Số 41, P. 6, Quận 4 - CN2: Kiot số 01 Số 360 Bến Vân Đồn, P1, Quận 4 - Tel: 0932045873
Quán Ốc Phát Vĩnh Khánh Quận 4 - Quán Ốc Ngon Quận 4

ỐC PHÁT VĨNH KHÁNH - Đ/c: 361 - 363 Vĩnh Khánh, P.8, Quận 4 - Tel: 0906039288
Quán Cháo Mực Sườn Sụn Ngon Quận 4

Cháo Mực Sườn Sụn 20k - Đ/c: 61 Đường 13, P.4, Quận 4 - Hotline: 0933622719
Quán Bona Vĩnh Khánh - Chuyên Các Món Nhậu Độc Lạ Hấp Dẫn Với Đa Dạng Thực Đơn Giá Cả Phải Chăng

BONA FOOD AND BEER - Đ/c: 122/37 Vĩnh Khánh, P. 10, Quận 4 - Tel: 0937722138
Bánh Tráng Trộn TIHOA Đoàn Văn Bơ Quận 4

BÁNH TRÁNG TRỘN TIHOA - Đ/c: 92/20/14 Tôn Thất Thuyết, P. 16, Quận 4- Tel: 0933236989
Quán Bánh Canh Cua Dì Bình Xóm Chiếu Quận 4

Bánh Canh Cua Dì Bình - Đ/c: 28 Xóm Chiếu, P. 13, Quận 4 - Tel: 0982178608
Quán Bún Bò Huế Quỳnh Vy Tôn Đản Quận 4

Bún Bò Huế Quỳnh Vy - Đ/c: 40 Tôn Đản, Phường 13, Quận 4 - Tel: 0935225216
Ốc Phát Vĩnh Khánh Quán Ốc Ngon Quận 4

ỐC PHÁT VĨNH KHÁNH - Đ/c: 361 - 363 Vĩnh Khánh, P.8, Quận 4 - Tel: 0906039288
Quán Bún Bò Ngon Quận 4 - Bún Bò Hằng Cư Xá Vĩnh Hội Quận 4

Bún Bò Hằng - Đ/c: R2A Bến Vân Đồn ( Cư Xá Vĩnh Hội), P.8, Quận 4 - Tel: 0908140117
Lẩu Cá Dân Phố - Quán Lẩu Cá Ngon Quận 4

LẨU CÁ DÂN PHỐ, Đ/c: Số 25 Đường số 41, P.6, Q.4, Tel: 0989608880
Quán Bún Mắm144 Khánh Hội Quận 4

Bún Mắm 144 Khánh Hội - Đ/c: 144 Khánh Hội, P.6, Quận 4 - Tel: 0902666837 - 0902831014