Quán Bún Cá Rô Đồng, Bánh Đa Cua Hải Phòng Hà Thị Khéo Quận 12
Thông tin liên hệ
QUÁN 35 BÚN CÁ RÔ ĐỒNG
Đ/c: 626A Hà Thị Khéo, P. Trung Mỹ Tây, Quận 12
Giờ mở cửa: 05g - 11g ~ 16g - 20g30
Tel: 0389333633
Giá ăn tại chỗ 45k/tô
Ship qua Grab, Shopeefood
https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/quan-35-bun-ca-ro-dong
Là một trong những món đặc sản "Nam tiến" vào Sài Gòn, bún cá rô nhanh chóng được người Sài Thành công nhận là một món ăn ngon lạ, thanh đạm, ít chất béo. Riêng với người Bắc, đây là món ăn gợi nhớ về quê nhà. Có khá nhiều quán bún cá rô ở Sài Gòn nhưng nổi tiếng và thâm niên nhất là Quán 35 Bún Cá Rô Đồng ở P. Trung Mỹ Tây Quận 12.
Bún cá rô đồng được biết đến như món ăn dân dã, mang đậm hương vị quê hương, được chế biến khá cầu kì từ khâu chọn cá, chế biến nước dùng và đặc biệt là khâu xử lý thịt cá để tạo nên những miếng cá giòn, vàng, bắt mắt nhưng không hề bị khô.
Cá được dùng cho món bún và bánh đa tại đây đều là cá rô đồng chính hiệu, phần thịt được lọc riêng, chế biến đặc biệt giúp miếng cá có được vị dai dai nhưng vẫn giữ được độ mềm bên trong và vị ngon ngọt của cá.
* Bún cá rô đồng: Linh hồn của bát bún cá rô đồng Quán 35 chính là nước dùng. Nước dùng làm nên sự khác biệt nên phải đầu tư về thời gian. Bởi cảm nhận đầu tiên của thực khách với món ăn chính là nước dùng.
Bún cá rô đồng tại Quán 35 được bưng ra nóng hổi với miếng cá rán vàng giòn thơm phức nhưng không bị khô, vẫn giữ được vị ngọt bên trong của thịt cá. Cá lúc nào cũng mịn, ngọt, thơm và mềm giữ nguyên hương vị ban đầu của nó. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được nước dùng ngọt thanh, miếng cá chiên vàng giòn, miếng cá hấp thì thơm ngọt cùng viên chả béo bùi.
Thêm chút rau sống để có vị tươi mới cùng rau thơm... tất cả sẽ hòa quyện tạo nên 1 món ăn hoàn hảo, đảm bảo bát bún sẽ làm ấm lòng thực khách sành ăn.
* Bánh đa cua Hải Phòng: Ai đã từng ăn bánh đa cua Hải Phòng, chắc chắn sẽ khó mà quên được hương vị thơm ngon với màu sắc hấp dẫn của gạch cua đồng hài hòa cùng màu nâu của bánh, màu xanh của chả lá lốt, hành lá điểm thêm sắc đỏ của ớt và hành phi vàng ruộm.
Vẫn trên nền thứ nước canh riêu ngọt thanh nấu với cà chua, nhưng bánh đa cua Quán 35 vẫn rất bắt mắt hơn nhờ có thêm miếng chả cá to, đôi miếng chả lá lốt, mấy viên chả mọc nhỏ, vài con tôm, từng sợi bánh đa mỏng, mềm, dai, thêm nữa là rau muống, rau rút... khiến món ăn không còn đơn điệu.
Giá cho mỗi bát bánh đa và bún cá rô rất là bình dân, vừa rẻ lại vừa ngon cho một bữa xế chiều đói meo hoặc một bữa tối no bụng phải không nào? Nếu bạn chưa đến đây lần nào thì hãy tranh thủ ghé qua và thưởng thức món ngon mang hương vị miền Bắc thơm ngon tại quán nhé.
QUÁN 35 BÚN CÁ RÔ ĐỒNG
Đ/c: 626A Hà Thị Khéo, P. Trung Mỹ Tây, Quận 12
Giờ mở cửa: 05g - 11g ~ 16g - 20g30
Tel: 0389333633
* Các trang liên kết
https://diadiemanuong.net.vn/quan-bun-ca-ro-dong-ha-thi-kheo-quan-12-69986/
https://quangcao24h.com.vn/quan-bun-ca-ro-dong-ha-thi-kheo-quan-12-474887/
Quán Mâm Coffee Khu Dân Cư An Sương Quận 12

MÂM COFFEE - Đ/c: Số 25-26-27F6 Đường DN6, KDC An Sương, P. Tân Hưng Thuận, Quận 12 - Tel: 0969328829
Quán Bún Cá Rô Đồng, Bánh Đa Cá Rô Đồng Ngon Gò Vấp

QUÁN DUYÊN 1 - Đ/c: 57/30 Lê Đức Thọ, P.7, Gò Vấp - Tel: 0989045289 - 0966674750
Quán Cơm Gà Xối Mỡ Ngon Quận 12 - Cơm Gà Xối Mỡ Ô Ngon Nguyễn Ảnh Thủ Quận 12

Cơm Gà Xối Mỡ Ô Ngon - Đ/c: 34 Nguyễn Ảnh Thủ, P.Hiệp Thành, Quận 12 - Tel: 0933076648 - 0903384722
Quán Bún Đậu Mắm Tôm Chí Phèo Nguyễn Thị Đặng Quận 12

Bún Đậu Mắm Tôm Chí Phèo - Đ/c: 15 Nguyễn Thị Đặng, P. Hiệp Thành, Quận 12 - Tel: 0397708583
Quán Lẩu Cá Ngon Lê Văn Khương Quận 12

QUÁN LẨU 69K - Đ/c: 119 Lê Văn Khương, P. Hiệp Thành, Quận 12 (Đối Diện Bia Heniken) - Tel/ Zalo: 0908466488
Quán Bò Lá Lốt Thanh Phương Lê Văn Khương Quận 12

BÒ LÁ LỐT THANH PHƯƠNG - Đ/c: 165/4A Lê Văn Khương, P. Hiệp Thành, Quận 12 (Mặt tiền Lê Văn Khương đối diện khách sạn Thủy Tiên 2) - Tel: 0865457414 - 0903981709
Ẩm Thực Truyền Thống Nam Định Bán Ở Sài Gòn

NEM THÍNH GIÒ XÀO LỤC BẢO - Đ/c: Hẻm 247, KP2, Trường Chinh, P. Tân Thới Nhất, Quận 12 (Địa chỉ đúng 27A Tân Thới Nhất 13A) - Tel: 0982288243
Đặc Sản Giò Xào Đúng Vị Bắc Nam Định Bán Ở Sài Gòn

NEM THÍNH GIÒ XÀO LỤC BẢO - Đ/c: Hẻm 247, KP2, Trường Chinh, P. Tân Thới Nhất, Quận 12 (Địa chỉ đúng 27A Tân Thới Nhất 13A) - Tel: 0982288243
Tom Yum Kung 2 - Chuyên Các Món Thái - Việt Lẩu Thái Chuẩn Vị - Lẩu Hải Sản - Lẩu Thập Cẩm

NHÀ HÀNG TOM YUM KUNG 2 - Đ/c: 89 Đường TL 19, KP3B, P. Thạnh Lộc, Quận 12 - Tel: 0907239962 - 0385794249
Đặc Sản Tiến Vua - Nem Nắm Nam Định Bán Ở Sài Gòn

NEM THÍNH GIÒ XÀO LỤC BẢO - Đ/c: Hẻm 247, KP2, Trường Chinh, P. Tân Thới Nhất, Quận 12 (Địa chỉ đúng 27A Tân Thới Nhất 13A) - Tel: 0982288243 - 0968959149
Quán Bún Chả Đàm Trang Trần Thị Năm Quận 12

BÚN CHẢ ĐÀM TRANG - Đ/c: 27 Trần Thị Năm, P. Tân Chánh Hiệp, Quận 12 - Tel: 0937075888
Ăn Vặt Healthy Bếp Mẹ CoNo Sỉ Lẻ Nội Thành HCM

ĂN VẶT BẾP MẸ CONO - Đ/c: Chung cư Prosper Plaza 22/14 Phan Văn Hớn, P. Tân Thới Nhất, Quận 12 - Hotline: 0909650915
Quán Bún Bò Huế Bảo Ngọc Nguyễn Thị Kiêu Quận 12

BÚN BÒ HUẾ BẢO NGỌC - Đ/c: 65 Nguyễn Thị Kiêu, P. Thới An, Quận 12 - Tel: 0386637870
Quán Bún Bò Bao Ngon Vườn Lài Quận 12

BÚN BÒ BAO NGON 35K - Đ/c: 229 Vườn Lài, P. An Phú Đông, Quận 12 - Tel: 0909872535
Cơm Gà Xối Mỡ Thiên Hà Phan Văn Hớn Quận 12

Cơm Gà Xối Mỡ Thiên Hà 2 - Đ/c: 13 Phan Văn Hớn, P. Tân Thới Nhất, Quận 12 - Tel: 0903140979
Quán Cơm Gà Xối Mỡ Duy Ký Nguyễn Thị Kiểu Quận 12

CƠM GÀ XỐI MỠ DUY KÝ - Đ/c: 38 Nguyễn Thị Kiểu, P. Hiệp Thành, Quận 12 - Tel: 0907695017
Quán Ăn Gia Đình Thạnh Lộc Quận 12

ẨM THỰC GIAO KHẨU - Đ/c: 197/50/26 Thạnh Lộc 31, P. Thạnh Lộc, Quận 12 - Tel: 0903696537 - 0938383056
Tiệm Gà Quay Cô Cao Trung Mỹ Tây Quận 12

GÀ QUAY CÔ CAO - Đ/c: 207 Nguyễn Thành Vĩnh, P. Trung Mỹ Tây, Quận 12 - Tel: 0784061981 - 0907787260
Quán Phở Bò Ngon Thạnh Lộc Quận 12

PHỞ NGON - Đ/c: 102 Thạnh Lộc 17, P. Thạnh Lộc, Quận 12 - Tel: 0918323226
Quán Tàu Hũ Tươi, Bánh Flan, Bún Riêu Canh Bún Ngon Quận 12

TÀU HŨ TƯƠI - Đ/c: 170 Đông Hưng Thuận 2, P. Đông Hưng Thuận, Quận 12 - Tel: 0987086977