Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Quận Gò Vấp / Quán Bún Đậu Mắm Tôm Ngon Quận Gò Vấp

Quán Bún Đậu Mắm Tôm Ngon Quận Gò Vấp

Lượt xem

27610

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2016090708

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

HÀ NỘI XƯA (ẨM THỰC PHỐ CỔ)

Phạm Văn Chiêu, Phường 14, Q. Gò Vấp

adminweb@yahoo.com

HÀ NỘI XƯA ( ẨM THỰC PHỐ CỔ )

Hà Nội luôn là cái nơi đầu tiên của rất nhiều các món ăn ngon. Trong số đó, có nhiều món còn được xem là cái “hồn”, là đại diện tiêu biểu cho ẩm thực xứ Bắc. Đến với Hà Nội Xưa bạn sẽ được khám phá hầu hết các món đặc sản của xứ kinh kỳ, từ bún chả nem, bún đậu mắm tôm, nem chua rán cùng nhiều món ăn mang đậm phong cách Hà Nội.

Món ăn không thể không nhắc tới khi nói đến đặc sản Hà Nội, đó chính là bún đậu mắm tôm một trong những món ăn làm nên nét riêng biệt của ẩm thực Hà Thành.

Tại Hà Nội Xưa, bạn sẽ được trải nghiệm trọn vẹn vị ngon mộc mạc mà thấm đẫm tình quê hương xứ sở của món bún đậu. Thành phần chính cho món ăn này gồm có bún tươi, thịt chân giò hấp, đậu hũ rán vàng, chả quế, chân giò hun khói, chân giò bò, mắm tôm pha chanh, ớt và ăn kèm với các loại rau thơm như tía tô, kinh giới, ngò gai, ngò rí… Chả cốm để ăn bún đậu mắm tôm phải là loại chả cốm Bắc được rán vàng ươm. Đặc biệt, nhiệt độ khi rán sẽ quyết định độ chín tới của miếng chả. Bún chả, thịt nướng trên nếp than. Miếng chả ngon nhất là khi chỉ vừa sém cạnh, vàng đều, ăn vào sẽ cảm nhận được vị béo ngậy bên trong của nhân và độ giòn tan từ lớp vỏ bên ngoài.

Đảm bảo đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn, thực phẩm, không hóa chất bảo quản. Các món ăn đều được các đầu bếp kinh nghiệm chế biến tinh tế theo công thức gia truyền chính gốc Hà Nội.

Bún đậu mắm tôm tại Hà Nội Xưa đặc biệt ngon không giống như hương vị ở các quán khác.

Nước chấm tại Hà Nội Xưa là mắm tôm Thanh Hóa ngon nhất nước!

Nhìn chung, so với các quán bún đậu nổi tiếng thì giá cả ở Hà Nội Xưa cũng khá dễ chịu với mức giá từ 25K - 58K. Bún đậu ở đây được nhiều khách đánh giá là ngon, chất lượng đúng chuẩn và sạch sẽ. Phục vụ thân thiện và chu đáo, chỗ ngồi thoáng mát – sạch sẽ.

Bún Chả Hà Nội

Bún chả từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc với người dân Hà Nội và cũng là nét tinh túy trong ẩm thực Việt. Vì vậy mà với những người xa Hà Nội, sự có mặt của bún chả tại đất Sài Gòn quả là một điều tuyệt vời nhất. Bún chả Hà Nội khiến thực khách xa quê hoài niệm về quê hương và dần dần chinh phục cả những thực khách miền Nam.

Được làm từ thịt nạc (chả băm) và thịt ba chỉ (chả miếng), cùng với bún, dưa góp, rau sống, nước chấm.

Hương vị đặc biệt của bún chả Hà Nội Xưa sẽ làm hài lòng thực khách.

Ngoài ra, tại quán Hà Nội Xưa, bạn còn được thưởng thức nhiều loại thức uống mát lạnh khác như nước:

Nước mơ ngâm đường: có tác dụng giải nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa.

Nước sấu ngâm đường: Trong những ngày nóng bức như hiện nay, một ly sấu ngâm đường và đá bào sẽ xua tan cơn nóng và mệt mỏi ngày hè

Sữa chua nếp cẩm, những thức uống được quán tự ngâm, tự chế biến. Nếp cẩm và nếp cốm ở vùng núi Tây Bắc ruộng bậc thang các loại nước giải khát sẽ giúp bạn kết thúc bữa ăn một cách trọn vẹn.

Món này bạn nào quen ăn sẽ thấy khá ngon do nếp cẩm mềm vừa phải chứ không bị cứng.