Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Quận 11 / Quán Bún Đậu Mắm Tôm, Phở Cuốn Ngon Quận 11

Quán Bún Đậu Mắm Tôm, Phở Cuốn Ngon Quận 11

Lượt xem

10898

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2017110904

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

NIA Quán

Chung cư Lạc Long Quân, Phường 5, Quận 11

adminweb@yahoo.com

NIA QUÁN

Hà Nội luôn là cái nơi đầu tiên của rất nhiều các món ăn ngon. Trong số đó, có nhiều món còn được xem là cái “hồn”, là đại diện tiêu biểu cho ẩm thực xứ Bắc như: Bún chả, Bún đậu mắm tôm,... Đến với NIA Quán bạn sẽ được khám phá hầu hết các món đặc sản của xứ kinh kỳ: Bún đậu mắm tôm, Nem chua rán, Phở cuốn, mang đậm phong cách Hà Nội.

Trong khoảng một năm trở lại đây, bún đậu mắm tôm, trở thành món ăn được ưa thích ở Sài Gòn. Du nhập từ miền Bắc, bún đậu không chỉ làm vơi đi nỗi nhớ nhà của những người con xa xứ mà còn chinh phục không ít thực khách phương Nam. Nếu bạn đang ở Sài Gòn, đừng bỏ qua NIA Quán nằm tại 11 Lô F, Chung cư Lạc Long Quân, Phường 5, Quận 11 này nhé!

Tại NIA Quán, bạn sẽ được trải nghiệm trọn vẹn vị ngon mộc mạc mà thấm đẫm tình quê hương xứ sở của món bún đậu. Thành phần chính cho món ăn này gồm có bún tươi, đậu hũ rán vàng, chả cốm, phèo non, thịt bắp,... mắm tôm pha chanh, ớt và ăn kèm với các loại rau thơm như tía tô, kinh giới, rau thơm, dắp cá, dưa leo,…Tất cả các nguyên liệu sạch, thực phẩm sạch được lấy từ nhà cung cấp, uy tín, đảm bảo an toàn, chất lượng cũng như giữ đúng hương vị dân giã mang đậm chất dân tộc của món ăn.

Chả cốm cũng được chị chủ quán làm nên độ thơm ngon cũng khác. Chả cốm sẽ được chiên sao cho lớp vỏ bên ngoài giòn giòn mà không cần bột phủ bên ngoài.

Đậu hũ để ăn bún đậu mắm tôm phải là loại đậu hũ Bắc trắng, mềm, và hương vị béo ngậy. Khi chiên vàng sẽ hơi phồng lên mang đến một cảm giác vô cùng đẹp mắt. Đặc biệt, nhiệt độ khi chiên sẽ quyết định độ chín tới của miếng đậu. Miếng đậu ngon là khi chỉ vừa sém cạnh, vàng đều, ăn vào cảm nhận độ béo bên trong của đậu cùng vị ngầy ngậy, giòn giòn của lớp vỏ bên ngoài. Nếu quá lửa, đậu sẽ “già” và mất đi hương vị thơm ngon. Vì đậu được chiên và ăn ngay tại chỗ nên đảm bảo bạn sẽ rất thích thú. Dù cho bụng đã no căng nhưng nhìn chảo đậu hũ đang chiên tỏa mùi thơm phức vẫn cảm thấy thòm thèm và muốn ăn thêm nữa.

Khi dùng, chỉ cần gắp miếng bún, kèm với ít rau xanh, sau đó chấm trực tiếp vào chén mắm tôm và hít hà cái vị cay thơm nồng từ ớt, vị béo ngậy thơm lừng và nóng hổi từ đậu, dẻo dẻo dai dai và nồng nàn mùi cốm của chả cốm, vị mằn mặn và thơm nức mũi đặc trưng của mắm tôm, vị chua thanh của tắc… để thưởng thức trọn vẹn sự tinh tế của món ăn đậm chất Hà Nội này.

Tất cả thành phần của món ăn đều được đặt trong một Mẹt được lót lá Dong, gợi cho thực khách nhớ về những vùng quê Việt Nam. Mắm tôm theo khẩu vị miền Bắc có độ đặc sệt, được pha cùng ớt xắt lát, tắc.. rồi đánh cho sủi bọt lên. Có thể cho thêm đường, tùy khẩu vị mỗi người. Mắm tôm được pha chế rất chuyên nghiệp, không còn vị tanh của mắm tôm nguyên chất, có vị gì đó hơi ngọt ngọt, mặn mặn khiến cho thực khách không thể nào quên.

Bún đậu mắm tôm ở đây được nhiều khách đánh giá là ngon, chất lượng đúng chuẩn và sạch sẽ. giá cả bình dân, một phần ăn rất nhiều và đầy đặn

Nem chua rán được làm từ thịt và bì và ướp các gia vị sau đó lăn qua bột chiên xù, khi chiên nem chua ăn giòn và thơm. Nước chấm cũng được chị chủ quán pha chế rất hợp với miền Nam .

Phở cuốn

Phở cuốn được Chị Hồng Linh làm từ bánh phở trắng tươi cuốn bên trong bánh phở là xà lách, rau thơm, ngò và thịt bò. thịt bò được ướp với các loại gia vị để khi xào lên vừa thơm và vừa ăn để khi cuốn với bánh phở chấm với nước mắm được pha chế sao cho ngọt thanh thì cuốn phở sẽ hoà quyện vào nhau tạo nên một món ăn ngon và lạ miệng.

Đặt biệt, món phở cuốn của Chị linh đã được 2 lần lên Tivi vì món lạ và ngon

Tất cả các món ăn tại NIA Quán luôn đem lại cho khách hàng tươi ngon và không chất bảo quản hay hoá chất và hương

Bên cạnh đó đến với NIA Quán bạn còn được thưởng thức nhiều món ăn ngon và hấp dẫn khác đang chờ bạn khám phá,… Ngoài ra, bạn còn được thưởng thức nhiều loại thức uống mát lạnh, nhà làm sẽ giúp bạn kết thúc bữa ăn một cách trọn vẹn như: chè sen, trà chanh thô

NIA Quán nằm trong khu Chung cư Lạc Long Quân, nhộn nhịp tại Quận 11 . Không gian ăn uống của quán rộng rãi, bài trí hợp lý, sạch sẽ và thoáng mát cùng cung cách phục vụ nhanh nhẹn, vui vẻ, nhiệt tình, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng mang đến một cảm giác vô cùng thoải mái cho những ai đến thưởng thức tại quán. Bàn ghế gỗ tạo cảm giác thân thiện, nhẹ nhàng. Nếu bạn không có thời gian ăn ở quán, bạn có thể mua mang về. Một quán ăn với phong cách trang trí dân dã, phong cách ăn đúng chất Hà Nội, giá cả phải chăng chỉ từ 25k - 52k, món bún đậu ở đây được đánh giá là ngon và sạch sẽ. Hãy đến và thưởng thức tại NIA Quán này nhé!

Thông Tin Liên Hệ:

NIA QUÁN

Chung cư Lạc Long Quân, Phường 5, Quận 11

Tel: 0917646427 - 0903121924

Tags: NIA Quán , Quán Bún Đậu Mắm Tôm , Phở Cuốn Ngon Quận 11

TIN CÙNG LOẠI

Quán Cafe Cơm Tấm Ngon Quận 11