Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Quận 11 / Quán Hủ Tiếu Dê Ngon Quận 11

Quán Hủ Tiếu Dê Ngon Quận 11

Lượt xem

10729

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2017050805

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Quán Hủ Tiếu Dê Lâm Ký

adminweb@yahoo.com

HỦ TIẾU DÊ LÂM KÝ

Trong vài năm gần đây, các món thịt dê là món ăn được nhiều người biết đến và ưa chuộng hơn cả bởi hương vị thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe. Ngay bây giờ, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món hủ tiếu dê hấp dẫn tại Quán Hủ Tiếu Dê Lâm Ký với chất lượng và giá cả rất bình dân. Cùng khám phá ngay bạn nhé!

Thịt dê tại Quán Hủ Tiếu Dê Lâm Ký được lấy từ những con dê núi chính hiệu 100%, thịt chắc, không mỡ, thơm ngọt, mềm. Đặc biệt, dê ở đây được làm kỹ nên không hề có mùi hôi, được tẩm ướp đều gia vị, nêm nếm vừa miệng, rất tươi và ngon.

Quán Hủ Tiếu Dê Lâm Ký nghiên cứu ra những món ăn ngon và bổ dưỡng cho thực khách là điều chúng tôi luôn hướng tới với chất lượng được đặt lên hàng đầu

“Khuyến cáo quý khách hàng hiện nay vì hám lợi nhiều chủ cửa hàng không có lương tâm đã bất chấp mọi thủ đoạn để trục lợi bằng cách đưa các loại thịt ôi thiu, thịt chó, thịt lợn… để làm giả thịt dê.”

Thịt dê có mùi vị thơm ngon, có tác dụng bổ huyết, bổ gan, được chế biến rất nhiều món ăn có giá trị dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe, Hủ Tiếu Dê là một trong số các món ăn đó.

Hủ tiếu dê nhiều người gọi vui là Hủ tiếu sư phụ là một món ăn rất khó tìm thấy, ở Sài Gòn chỉ đếm trên đầu ngón tay thế mà trong số đó Hủ Tiếu Dê Lâm Ký khá nổi tiếng được rất nhiều người biết đến.

Để có được tô Hủ tiếu thơm ngon bổ dưỡng người đầu bếp phải chuẩn bị thật kỹ càng từ khâu nguyên liệu đến chế biến bởi vì mùi Dê rất hôi và cực kỳ khó ăn nhưng một khi đã ăn rồi thì sẽ rất máu. Với những ai chưa từng món hủ tiếu dê, thì vị cay của sa tế, mùi thơm của hành, tía tô hòa quyện với mùi thịt dê bùi và thơm tạo thành hương vị rất riêng, khó quên.

Khi thực khách gọi một tô hủ tiếu dê, bao giờ cũng được bưng ra…hai tô. Tô lớn đựng bánh hủ tíu lẫn trong nước soup màu nâu với những lát hành ta xanh mướt phủ bên trên. Tô nhỏ đựng những lát thịt dê bắt mắt, thơm lừng. Bên cạnh đó là chiếc đĩa nhỏ đựng sa tế với tỏi băm nhuyễn. Một hình ảnh không thể thiếu của món hủ tiếu dê là một rổ rau xanh, mà chủ yếu là tía tô.

Khác với hủ tiếu thông thường, nước soup của hủ tiếu dê đặc quánh như mạch nha. Theo đầu bếp chuyên nấu món này, lớp nước sền sệt ấy được tạo nên từ quá trình hầm da và xương dê nhiều giờ liền. Và càng được nấu kỹ thì mùi dê đặc trưng càng trở nên đậm đặc, nên đầu bếp đã cho nhiều hành vào tô hủ tiếu để làm giảm mùi dê. Còn muốn khử mùi lần nữa, nhiều thực khách ngắt nhỏ lá tía tô rồi cho vào chiếc tô nhỏ chứa thịt dê. Đây là cách giảm mùi dê cấp độ hai, đồng thời làm ấm tỳ vị, giúp dễ tiêu hóa.

Hơn ai hết, chủ quán tại đây luôn thấu hiểu. Không chỉ là món ăn, hủ tiếu dê còn là một vị thuốc dân gian giúp tăng cường sức khỏe. Thuốc muốn bổ, trước tiên phải sạch. Do đó, quý khách luôn có thể yên tâm về chất lượng vệ sinh thực phẩm khi đến với Quán Hủ Tiếu Dê Lâm Ký.

Quán rất dễ tìm, Tọa lạc tại 21 Tuệ Tĩnh, Phường 13, Quận 11, nằm ngay mặt tiền đường thuận tiện cho việc tấp xe vào ăn ngay Hủ tiếu dê ngon tuyệt. Quán có không gian, thoáng mát, mang lại cảm giác thoải mái, dễ chịu cho thực khách, giá cả bình dân chỉ 35.000đ/ 1 tô phù hợp mọi đối tượng, món ăn đảm bảo chất lượng. Nào cùng đến với Hủ Tiếu Dê Lâm Ký để thưởng thức món ăn đặc biệt này nhé!

Tel: 0933838830

Tags: Hủ Tiếu Dê Lâm Ký , Quán Hủ Tiếu Dê Ngon Quận 11

TIN CÙNG LOẠI

Quán Cafe Cơm Tấm Ngon Quận 11