Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Quận Gò Vấp / Quán Nem Nướng Đà Lạt, Bún Nem Nướng Ngon Gò Vấp

Quán Nem Nướng Đà Lạt, Bún Nem Nướng Ngon Gò Vấp

Lượt xem

7281

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2019032804

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Nem Nướng Đà Lạt - Bún Nem Nướng

Phạm Huy Thông, P.17, Gò Vấp

adminweb@yahoo.com

Nem Nướng Đà Lạt - Bún Nem Nướng

Nem nướng không xa lạ gì với người Đà Lạt, nó nổi tiếng đến mức nhiều du khách đã đúc kết thành câu nói: "Chưa ăn nem nướng là chưa đến Đà Lạt". Tại Sài Gòn, những quán nem nướng mang phong vị của xứ sở ngàn hoa này cũng rất được yêu thích và luôn thu hút một lượng lớn thực khách, nhất là vào giờ trưa hay đầu giờ chiều như một món ăn chơi đầy hấp dẫn.

Nem nướng Đà Lạt ở Sài Gòn không thiếu, tuy nhiên, để tìm được một quán ăn giữ đúng được hương vị nguyên bản thì không phải dễ dàng. Ở Quận Gò Vấp nằm trên đường Phạm Huy Thông có một hàng nem nướng Nem Nướng Đà Lạt - Bún Nem Nướng cực kỳ hấp dẫn như vậy đảm bảo ai tới cũng sẽ thích mê.

Nem nướng ở đây làm rất sạch sẽ và cầu kỳ được nêm nếm theo công thức cực kỳ chặt chẽ vỡi những gia vị đặc biệt riêng nên luôn giữ đúng hương vị đặc trưng vốn có của quán. Thịt để làm nem phải là thịt heo ngon, sạch, xay nhuyễn cùng các loại gia vị tỏi, đường, bột nêm, nước mắm. Sau khi trộn đều nguyên liệu, người đầu bếp sẽ dùng tay lấy từng phần thịt nhỏ, viên tròn lại to bằng cỡ quả bóng bàn rồi đặt lên que tre, khéo léo xoay để phần thịt viên từ từ biến thành dải thịt dài ôm lấy 1/3 thân que tre.

Nước chấm nem nướng Đà Lạt cũng phải được làm rất cẩn thận và cầu kỳ. Người Đà Lạt không chấm món cuốn với nước mắm chua ngọt như người Hà Nội, không chấm mắm nêm như người Đà Nẵng mà chấm cuốn nem nướng với một hỗn hợp sốt sền sệt được kết hợp cùng rất nhiều loại gia vị khác nhau theo được chế biến đặc biệt. Thành phần đặc trưng thứ ba đi kèm cùng nem nướng, không thể không kể đến những chiếc bánh giòn giòn, ngọt ngọt rất vui miệng làm tăng thêm độ ngon cho món ăn.

Món nem nướng Đà Lạt không thể thiếu đồ chua, bao gồm cà rốt, củ cải, hành khô củ muối. Trong đó, hành củ nhất thiết phải là hành tím, có màu tự nhiên đẹp mắt, ăn thơm mà không hăng và không thể thiếu những loại rau sống tươi, những lát dưa leo thái mỏng rất quen thuộc ăn kèm tăng thêm hương vị.

Bún nem nướng là món lót dạ buổi sáng tuyệt vời. Ngay từ sáng sớm thì việc ăn những món khô như cơm rang hay bánh mỳ,….thật sự là rất khó nuốt. Đối với bún nem nướng được ướp gia vị theo công thức đặc biệt với nước chấm chua chua, ngọt ngọt, thêm ít dưa món và rổ rau sống tươi ngon, mùi nem nướng thơm lừng, ăn một miếng cảm nhận vị ngon trôi từ lưỡi xuống họng rồi tới dạ dày khiến thực khách vô cùng thích thú cùng với một ly nước giải khát.

Từ nem nướng cho đến các nguyên liệu ăn kèm đều mang phong cách Đà Lạt quán Nem Nướng Đà Lạt - Bún Nem Nướng luôn nhận được những lời khen ngon từ thực khách, từ bánh tráng với những loại rau củ ăn kèm đến nước chấm đều rất đặc biệt, cực ngon và hương vị lạ không thể nhầm lẫn với bất kỳ quán nào.

Nem Nướng Đà Lạt - Bún Nem Nướng

Phạm Huy Thông, P.17, Gò Vấp

Tel: 0917903976

Tags: Quán Nem Nướng Đà Lạt , Bún Nem Nướng Ngon Gò Vấp

TIN CÙNG LOẠI

Giao Thoa Hương Vị & Không Gian - Quán Kim Trà Lê Thúc Hoạch Tân Phú