Quán Sủi Cảo, Hủ Tiếu Mì Ngon Quận 11
Thông tin liên hệ
CƯỜNG KÝ MÌ GIA
Hà Tôn Quyền, Phường 4, Quận 11
Là một món ăn đặc trưng của người Hoa nhưng món hủ tiếu mì, sủi cảo lại được rất nhiều người yêu thích.. Không biết món ăn này đã có mặt ở Sài Gòn từ bao giờ chỉ biết rằng hiện tại hủ tiếu mì, sủi cảo trở thành món ăn được rất nhiều người yêu thích. Không khó để tìm được một quán hủ tiếu mì, sủi cảo trên đường phố, thế nhưng hủ tiếu mì, sủi cảo ở đâu ngon mà rẻ lại là cả một vấn đề. Với nghệ thuật chế biến món ăn theo công thức thâm niên gia truyền 3 đời gần 40 năm kinh nghiệm, quán hoạt động hơn 20 năm tại 157 Hà Tôn Quyền, Phường 4, Quận 11 Quán Cường Ký Mì Gia đã tạo nên hương vị thơm ngon độc đáo cho món ăn này.
Hủ Tiếu Mì tại đây là sự kết hợp quen thuộc giữa những sợi mì vàng ươm cùng sợi hủ tíu nhỏ, thanh mảnh, màu trắng tinh. Sợi mì, hủ tiếu ở đây luôn chọn mì tươi ngon, được chế biến tại nhà với trứng tươi và bột mì, không dùng chất phụ gia độc hại, không hàn the.
Nguyên liệu quan trọng khác của hủ tiếu với đầy đủ như: sườn kho thập cẩm, Sa tế nai, mì xá xíu, gân nai khô,...Xương hay còn gọi là Xí quách tại Quán chất lượng miễn bàn, ăn tới đâu đáng đồng tiền tới đó nha. Đặc biệt quán còn khuyến mãi xí quách nữa nha!
Nước lèo nơi đây cũng rất độc đáo, được chế biến theo công thức riêng, khó lẫn với nơi khác. Nó được kết tinh từ những nguyên liệu xương và thịt được ninh kỹ, phải thăm chừng độ lửa, phải biết hớt bọt một cách khéo léo. Song không chỉ đơn giản như thế, nước dùng của món ăn này còn ghi dấu ở độ trong vắt cùng kỹ thuật chế biến sao cho chất lượng, mùi vị từ tô mở hàng đến tô cuối cùng gần như đồng bộ.
Tô hủ tiếu nghi ngút khói được bưng ra, cũng là lúc thực khách hít một hơi thật sâu để cảm nhận mùi vị món ăn hòa trong không khí. Để món ăn vừa miệng, nhiều người có thể bỏ thêm nước mắm, nước tương, hoặc chút giấm, ớt cùng với giá sống.
Ngoài 2 món chủ lực Hủ Tiếu Mì khô và Hủ Tiếu Mì nước thì quán cũng có các món khác như: sủi cảo hấp, sủi cảo chiên, mì sủi cảo, mì xá xíu,...
Sủi Cảo của quán vỏ dai mềm và có màu trắng đục, bọc bên trong phần nhân tôm thịt hồng nhạt, trộn lẫn với màu xanh của hành lá trông vô cùng hấp dẫn.
Thú vị nhất chính là mỗi loại dim sum ở đây được đặt trong một chiếc lồng hấp, mở ra còn bốc khói, thơm phức với những chiếc bánh bé xíu, đẹp mắt, sinh động. Chỉ có được tận mắt chiêm ngưỡng và thưởng thức mới cảm nhận được hết những tinh hoa của các món ăn đặc sắc này.
Phần nhân của sủi cảo thường làm từ tôm tươi nên khi ăn có vị ngọt thanh mà không béo.
Bạn đừng bỏ qua nước chấm gồm tương pha với giấm nâu, thêm chút sa tế trộn đều để chấm với các món dimsum. Nước mắm ở đây ngon, mặn mặn ngọt ngọt, ăn khá vừa miệng.
Nguyên liệu thực phẩm luôn được quán chọn lọc kĩ lưỡng, nguồn gốc rõ ràng. Quán luôn đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm trong chế biến.
Những món ăn tại Quán Cường Ký Mì Gia được chủ quán lâu năm, nhiều kinh nghiệm chế biến độc quyền, các nguyên liệu được tẩm ướp với công thức riêng biệt của quán mà chắc chắn bạn sẽ không dễ gì tìm đâu được hương vị có 1 0 2 này!
Bên cạnh đó quán còn sản xuất mì trứng và da sủi cảo nhà làm, giao hàng tận nơi nữa nha!
Quán Cường Ký Mì Gia có không gian mở, giá cả bình dân, tuy nhiên Quán Cường Ký Mì Gia vẫn thu hút được người thích ăn hủ tiếu mì, sủi cảo ở đây có hương vị đặc biệt, tuy là quán bình dân nhưng quán luôn đề cao chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, mang đến cho thực khách món ăn an toàn, sạch sẽ nhất.
Nhìn từ bên ngoài quán cũng nhỏ và bình thường thôi. Nhưng món ăn chính là yếu tố làm nên giá trị của Quán Cường Ký Mì Gia chính là món “tủ” và được nhiều khách khen vì độ thơm ngon. Quán luôn là địa điểm được thực khách ghé tới khá đông. Nào còn chần chừ gì nữa hãy cùng nhau rủ rê bạn bè, gia đình, đến thưởng thức món Sủi Cảo, Hủ Tiếu Mì gia truyền, thơm ngon, đậm đà tại Quán Cường Ký Mì Gia Quận 11 này nhé!
Thông Tin Liên Hệ:
CƯỜNG KÝ MÌ GIA
Hà Tôn Quyền, Phường 4, Quận 11
Tel: 0908440318 - 0937432181
Tags: Quán Cường Ký Mì Gia , Quán Sủi Cảo , Hủ Tiếu Mì Ngon Quận 11
Quán Bún Chả Hà Nội Vân Anh Duy Anh Lý Thường Kiệt Quận 11
VÂN ANH - DUY ANH - Đ/c: 271 Lý Thường Kiệt, P.15, Quận 11 - Tel: 0916330033 - 0985730033
Quán Sủi Cảo Đức Phát Hà Tôn Quyền Quận 11
SỦI CẢO ĐỨC PHÁT - Đ/c: 176 Hà Tôn Quyền, P. 4, Quận 11 - Tel: 0774054181
Quán 193 Thuận Hảo Sủi Cảo - Hà Tôn Quyền Quận 11
193 THUẬN HẢO SỦI CẢO - CHỦ CŨ - Đ/c: 193 Hà Tôn Quyền, P. 4, Quận 11 - Tel: 0903111168
Quán Sủi Cảo Cường Ký Mì Gia Hà Tôn Quyền Quận 11
SỦI CẢO CƯỜNG KÝ MÌ GIA - Đ/c: 157 Hà Tôn Quyền, P. 4 Quận 11 - Tel: 0908440318
Quán Hoành Thánh Lá A Phón Minh Phụng Quận 11
A Phón - Hoành Thánh Lá - Đ/c: 587 Minh Phụng, P.10, Quận 11 - Tel: 0931144473
Quán Bún Chả Bún Nem Khánh Linh Lạc Long Quận Quận 11
QUÁN KHÁNH LINH - Đ/c: 223 Lạc Long Quân, P.3, Quận 11 - Tel: 0393077611 - 0902876093
Lẩu Cá Cô Thơ - Quán Lẩu Cá Ngon Quận 11
LẨU CÁ CÔ THƠ - Đ/c: 1353 Đường 3/2, P. 16, Quận 11 - Tel: 0906198093
Quán Cơm Thố Hồng Kông A Chảy Lò Siêu Quận 11
Cơm Thố Hồng Kông A Chảy - Đ/c: 13A Lò Siêu, P.16, Quận 11 - Tel: 0765159579 - 0934187470
Tiệm Nước Long Nhãn Thái Lan - Minh Phụng Quận 11
Tiệm Trà Cúc Họa Mi - Đ/c: 587 Minh Phụng, P. 10, Quận 11 - Tel: 0358121518 - 0705173329
Quán Ăn Vặt Chả Lụi Lagi Cậu Hai Minh Phụng Quận 11
Ăn Vặt Chả Lụi Lagi Cậu Hai - Đ/c: 587 Minh Phụng, P. 10, Quận 11 - Tel: 0936101524 - 0933689638
Tiệm Trà Nước Long Nhãn Thái Lan - Minh Phụng Quận 11
Tiệm Trà Cúc Họa Mi - Đ/c: 587 Minh Phụng, P. 10, Quận 11 - Tel: 0358121518 - 0705173329
Tiệm Trà Nước Long Nhãn Thái Lan Minh Phụng Quận 11
Tiệm Trà Cúc Họa Mi - Đ/c: 587 Minh Phụng, P. 10, Quận 11 - Tel: 0358121518 - 0705173329
Quán Xôi Khâu Nhục Ngon Lãnh Binh Thăng Quận 11
XÔI KHÂU NHỤC - Đ/c: 259/5 Lãnh Binh Thăng, P.12, Quận 11 - Tel: 0902488820
Quán Nước Long Nhãn Thái Lan Minh Phụng Quận 11
HƯỚNG DƯƠNG QUÁN - Đ/c: 583A Minh Phụng, P. 10, Quận 11 - Tel: 0972577494
Lẩu Dê Khô - Xiên Nướng Trung Hoa ở Quận 11
A CỐ QUÁN - Đ/c: 403 Minh Phụng, P.10, Quận 11 - Tel: 0784681988
Nhà Hàng Việt Hoa Lương Quyền Ký Quận 11
Nhà Hàng Việt Hoa Lương Quyền Ký - Đ/c: 299 Lãnh Binh Thăng, P. 8, Quận 11 - Tel: 0906762638 - 0903487213
Quán Bún Bò Cô Ba Đà Nẵng Ở Quận 11
Bún Bò Cô Ba Đà Nẵng - Đ/c: 200 Lê Thị Bạch Cát, P. 11, Quận 11 - Tel: 090837699
Bánh Canh Cá Lóc Thảo Uyên Thiên Phước - Quán Bánh Canh Cá Lóc, Cháo Cá Lóc Ngon Quận 11
Bánh Canh Cá Lóc Thảo Uyên Thiên Phước - Đ/c: 003 Lô C1 Chung Cư 319 Lý Thường Kiệt, P.15, Quận 11 - Tel: 0902320551
Chè Ba Tháng Hai Quán Chè Ngon Quận 11
Quán Chè Ba Tháng Hai - Đ/c: Hẻm 992 Đường 3/2, P.12, Quận 11 - Tel: 0906852702