Chuối Chiên Chờ Út Tâm Gò Vấp
Thông tin liên hệ
CHUỐI CHIÊN CHỜ ÚT TÂM
Tọa lạc tại địa chỉ Nguyễn Thái Sơn, P.5, Gò Vấp vừa mới xuất hiện 1 chiếc xe chuối chiên mới toanh mang thương hiệu Chuối Chiên Chờ nổi danh ở Cần Thơ.
Khi mua vài chiếc chuối chiên to bằng hai ngón tay và dài hơn gang tay, vàng rộm, còn nghi ngút khói, vừa ăn vừa thổi, rồi cắn một miếng chuối chiên để cảm nhận cái giòn tan của bột, cái ngọt của chuối xiêm chín, cái bùi của đậu xanh, vị béo của nước cốt dừa và cái thơm của mè… tất cả hòa quyện thành một hương vị độc đáo rất riêng, tan chảy trong khoang miệng, để khi có dịp đi ngang qua xe chuối chiên, hiếm có tín đồ của các món ăn vặt nào lại cầm lòng lướt qua món chuối vàng rộm, giá chỉ 8.000 đồng/cái.
Bí quyết làm nên vị ngon của món ăn chính là việc chọn chuối chín mềm, cách làm chuối chiên ngon còn cần phải pha bột đúng tỷ lệ để vỏ chuối chiên vàng giòn. Đầu tiên, bóc vỏ chuối cho vào bao nilông cán mỏng nguyên trái rồi thả chuối vào tô bột pha sẵn, cho bột dính đều miếng chuối. Chờ dầu nóng thả chuối vào chiên vàng. Lật trở đến khi hai mặt vàng thì gắp chuối chiên ra. Chờ khi chuối chiên hơi ráo dầu thì nhúng vào bột chuẩn bị chiên đợt hai. Khi cho chuối chiên nhúng bột chiên lần hai, bột sẽ bung lên và có màu vàng rất đẹp mắt.
Đồng thời, trong quá trình chiên cũng phải giữ lửa vừa phải, không quá nhỏ, không quá lớn làm dầu bị khét. Liên tục đảo chuối sẽ làm trái chuối tròn đều chứ không bị dẹp, rỗng ở giữa, tăng độ giòn và giữ được chuối giòn trong thời gian lâu. Dùng chuối chiên ngay khi nóng để cảm nhận lớp thịt chuối chín tươi vàng, thơm nức, nóng hổi bên trong và lớp bột giòn rụm, nhai thật đã ở bên ngoài.
Với những người ghiền chuối chiên thì mỗi tuần nhất định phải ghé thăm vài lần. Cái cảm giác ăn trái chuối chiên buổi sớm, lúc trời còn lành lạnh, giòn tan, vàng ruộm mới đã làm sao!
CHUỐI CHIÊN CHỜ ÚT TÂM
Đ/c: Nguyễn Thái Sơn, P.5, Gò Vấp
Tel/Zalo: 0902368879
Lò Mì Quảng Dung Cung Cấp Mì Quảng Bánh Đập Bánh Ướt Bánh Nướng
LÒ MÌ QUẢNG DUNG - Đ/c: 107/51 Đường 11, P.11, Gò Vấp - Tel: 0937173999
Quán Phở Gà Hà Nội Dung Nguyễn Thái Sơn Gò Vấp
PHỞ GÀ HÀ NỘI DUNG - Đ/c: 259 Nguyễn Thái Sơn, P. 5, Gò Vấp - Tel: 0964877705
Quán Bún Bò Huế Tô Gia Quang Trung Gò Vấp
BÚN BÒ HUẾ TÔ GIA - Đ/c: 417/49/18 Quang Trung, P. 10, Gò Vấp - Tel: 0906921068
Quán Cơm Tấm Phá Lấu Bò Yến Vy Nguyễn Thái Sơn Gò Vấp
CƠM TẤM PHÁ LẤU BÒ YẾN VY - Đ/c: 356 Nguyễn Thái Sơn, P. 5, Gò Vấp - Tel: 0898414012
Quán Cá Lóc Nướng Giòn Ngon Ở Gò Vấp
QUÁN CÁ LÓC NƯỚNG GIÒN MEKONG - Đ/c: 127 Đường số 8, P.11, Gò Vấp - Tel: 0971619435
Cơm Gà Xối Mỡ Ngon Phan Huy Ích
CƠM GÀ XỐI MỠ 283 - Đ/c: 283 Phan Huy Ích, P. 14, Gò Vấp - Tel: 0839955858
Quán Cơm Gà Phở Bò Hạnh Nguyễn Văn Nghi Gò Vấp
CƠM GÀ & PHỞ HẠNH - Đ/c: 149 Đường Nguyễn Văn Nghi, P.7, Gò Vấp - Tel: 0978359746
Quán Cơm Chiên Mì Xào Ngon Thống Nhất Gò Vấp
QUÁN HẢI KÝ - Đ/c: 379 Thống Nhất, P.11, Gò Vấp - Tel: 0859317747
Quán Ăn Hồng Phát Nguyễn Văn Khối Gò Vấp
QUÁN ĂN HỒNG PHÁT - Đ/c: 538 Nguyễn Văn Khối, P. 9, Gò Vấp - Hotline: 0908658504
Quán Bún Đậu Nhà Bắp Lê Văn Thọ Gò Vấp
BÚN ĐẬU NHÀ BẮP - Đ/c: 438 Lê Văn Thọ, P.16, Gò Vấp - Tel: 0978224313
Quán Bánh Canh Cua Quảng Hậu Phan Huy Ích Gò Vấp
BÁNH CANH CUA QUẢNG HẬU - Đ/c: 202 Phan Huy Ích, P.12, Gò Vấp - Tel: 0972164789
Quán Ngan 1979 Lê Đức Thọ Gò Vấp
QUÁN NGAN 1979 - Đ/c: 2bis Lê Đức Thọ, P. 7, Q. Gò Vấp - Tel: 0968001118 - 0979757725
Mì Bò Đài Loan, Dimsum Và Mì Sủi Cảo Ngon Đỉnh Chóp Tại Gò Vấp
NHÀ MÌ 5C - MEILI - Đ/c: 213 Nguyễn Văn Khối, P.8, Gò Vấp - Hotline: 0972302792
Quán Hải Sản Ốc Ngon Hai Dũng Nguyễn Văn Lượng Gò Vấp
Hải Sản Ốc Ngon Hai Dũng - Đ/c: 143 -145 Nguyễn Văn Lượng, P.10, Q.Gò Vấp - Hotline: 0876106999
Quán Bánh Hỏi Cháo Lòng, Thịt Nướng Ngon Gò Vấp
QUÁN MẸT TRE - Đ/c: 55 Bùi Quang Là, P.12, Gò Vấp - Tel: 0983554497
Lẩu Bò 9 Ký Dương Quảng Hàm Gò Vấp - Quán Lẩu Bò Ngon Quận Gò Vấp
LẨU BÒ 9 KÝ - Đ/c: Số 5 Đường số 14 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp - Tel: 0907486826
Quán 86 - Cơm Tấm, Hủ Tiếu, Sủi Cảo, Bò Kho, Cafe Gò Vấp
Quán 86 - Food Coffee & Milk Tea - Đ/c: 113 Nguyễn Văn Lượng, P.17, Gò Vấp - Tel: 0908446266
Quán Bánh Căn Chỉ 4k/Cái, Bánh Tráng Nướng Gốc Đà Lạt Giá Bình Dân Ngon Nhất Nhì Tại Sài Gòn
DALATOWN - Đ/c: 448 Lê Văn Thọ, P.16, Q.Gò Vấp, HCM - Tel: 0985796948
Quán Ốc Vi Phạm Văn Chiêu Gò Vấp
QUÁN ỐC VI - Đ/c: 483 Phạm Văn Chiêu, P.13, Gò Vấp - Tel: 0393541037
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin