Chuối Chiên Chờ Út Tâm Gò Vấp
Thông tin liên hệ
CHUỐI CHIÊN CHỜ ÚT TÂM
Tọa lạc tại địa chỉ Nguyễn Thái Sơn, P.5, Gò Vấp vừa mới xuất hiện 1 chiếc xe chuối chiên mới toanh mang thương hiệu Chuối Chiên Chờ nổi danh ở Cần Thơ.
Khi mua vài chiếc chuối chiên to bằng hai ngón tay và dài hơn gang tay, vàng rộm, còn nghi ngút khói, vừa ăn vừa thổi, rồi cắn một miếng chuối chiên để cảm nhận cái giòn tan của bột, cái ngọt của chuối xiêm chín, cái bùi của đậu xanh, vị béo của nước cốt dừa và cái thơm của mè… tất cả hòa quyện thành một hương vị độc đáo rất riêng, tan chảy trong khoang miệng, để khi có dịp đi ngang qua xe chuối chiên, hiếm có tín đồ của các món ăn vặt nào lại cầm lòng lướt qua món chuối vàng rộm, giá chỉ 8.000 đồng/cái.
Bí quyết làm nên vị ngon của món ăn chính là việc chọn chuối chín mềm, cách làm chuối chiên ngon còn cần phải pha bột đúng tỷ lệ để vỏ chuối chiên vàng giòn. Đầu tiên, bóc vỏ chuối cho vào bao nilông cán mỏng nguyên trái rồi thả chuối vào tô bột pha sẵn, cho bột dính đều miếng chuối. Chờ dầu nóng thả chuối vào chiên vàng. Lật trở đến khi hai mặt vàng thì gắp chuối chiên ra. Chờ khi chuối chiên hơi ráo dầu thì nhúng vào bột chuẩn bị chiên đợt hai. Khi cho chuối chiên nhúng bột chiên lần hai, bột sẽ bung lên và có màu vàng rất đẹp mắt.
Đồng thời, trong quá trình chiên cũng phải giữ lửa vừa phải, không quá nhỏ, không quá lớn làm dầu bị khét. Liên tục đảo chuối sẽ làm trái chuối tròn đều chứ không bị dẹp, rỗng ở giữa, tăng độ giòn và giữ được chuối giòn trong thời gian lâu. Dùng chuối chiên ngay khi nóng để cảm nhận lớp thịt chuối chín tươi vàng, thơm nức, nóng hổi bên trong và lớp bột giòn rụm, nhai thật đã ở bên ngoài.
Với những người ghiền chuối chiên thì mỗi tuần nhất định phải ghé thăm vài lần. Cái cảm giác ăn trái chuối chiên buổi sớm, lúc trời còn lành lạnh, giòn tan, vàng ruộm mới đã làm sao!
CHUỐI CHIÊN CHỜ ÚT TÂM
Đ/c: Nguyễn Thái Sơn, P.5, Gò Vấp
Tel/Zalo: 0902368879
Mì Bò Đài Loan, Dimsum Và Mì Sủi Cảo Ngon Đỉnh Chóp Tại Gò Vấp
NHÀ MÌ 5C - MEILI - Đ/c: 213 Nguyễn Văn Khối, P.8, Gò Vấp - Hotline: 0972302792
Quán Hải Sản Ốc Ngon Hai Dũng Nguyễn Văn Lượng Gò Vấp
Hải Sản Ốc Ngon Hai Dũng - Đ/c: 143 -145 Nguyễn Văn Lượng, P.10, Q.Gò Vấp - Hotline: 0876106999
Quán Gà Ta Tam Kỳ Quang Trung Lê Văn Thọ Gò Vấp
Gà Ta Tam Kỳ Quang Trung - Đ/c: 444 Lê Văn Thọ, P. 16, Gò Vấp - Tel: 0902779235
Quán Chuối Chiên Ngon Thống Nhất Gò Vấp
CHUỐI CHIÊN HT - Đ/c: 634 Thống Nhất, P.15, Gò Vấp - Tel: 0971212768
Quán Bánh Hỏi Cháo Lòng, Thịt Nướng Ngon Gò Vấp
QUÁN MẸT TRE - Đ/c: 55 Bùi Quang Là, P.12, Gò Vấp - Tel: 0983554497
Tiệm Bánh Mì Xá Xíu Phá Lấu Gà Quay Lê lợi Gò Vấp
Bánh Mì Xá Xíu - Phá Lấu - Gà Quay - Đ/c: Số 5 Lê Lợi, P. 4, Gò Vấp - Tel: 0907710991
Lẩu Bò 9 Ký Dương Quảng Hàm Gò Vấp - Quán Lẩu Bò Ngon Quận Gò Vấp
LẨU BÒ 9 KÝ - Đ/c: Số 5 Đường số 14 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp - Tel: 0907486826
Quán Lẩu Gà Ớt Hiểm Phan Văn Trị Gò Vấp
Lẩu Gà Ớt Hiểm & Nướng - Đ/c: 544 Phan Văn Trị, P. 7, Gò Vấp - Tel: 0901470847
Quán Món Huế Ngon Ở Thống Nhất Gò Vấp
QUÁN ĂN MÓN HUẾ - Đ/c: 421 Thống Nhất, P.11, Gò Vấp - Tel: 0931028836
Quán Bánh Xèo Rau Rừng Ngon Ở Gò Vấp
Bánh Xèo Rau Rừng MR7 - Đ/c: 688/57/C1 Lê Đức Thọ, P.15, Gò Vấp - Tel: 0977089346 - 0902893596
Quán 86 - Cơm Tấm, Hủ Tiếu, Sủi Cảo, Bò Kho, Cafe Gò Vấp
Quán 86 - Food Coffee & Milk Tea - Đ/c: 113 Nguyễn Văn Lượng, P.17, Gò Vấp - Tel: 0908446266
Quán Trà Sữa SeBingCo Nguyễn Văn Khối Gò Vấp
TRÀ SỮA SEBINGCO - Đ/c: 561 Nguyễn Văn Khối, P. 8, Q. Gò Vấp - Tel: 0376788328
Quán 86 - Food Coffee & Milk Tea Nguyễn Văn Lượng Gò Vấp
Quán 86 - Food Coffee & Milk Tea - Đ/c: 113 Nguyễn Văn Lượng, P.17, Gò Vấp - Tel: 0908446266
Quán Chả Lụi Lagi Nem Nướng Bò Lá Lốt Lê Đức Thọ Gò Vấp
Chả Lụi Lagi Nem Nướng Bò Lá Lốt Lê Đức Thọ - Đ/c: 776 Lê Đức Thọ, P.15, Gò Vấp - Tel: 0938834065
Quán Ăn Vặt Chíp Chíp - Hương Vị Quảng Ngãi Bùi Quang Là Gò Vấp
Ăn Vặt Chíp Chíp - Hương Vị Quảng Ngãi - Đ/c: 79/57 Bùi Quang Là, P.12, Gò Vấp - Tel: 0769696565
Quán Cơm Gà Lão Hổ Nguyễn Văn Nghi Gò Vấp
CƠM GÀ LÃO HỔ - Đ/c: 218/3 Nguyễn Văn Nghi, P.7, Gò Vấp - Tel: 0936907985 - 0937411185
Quán Cơm Bắc Hương Lài Dương Quảng Hàm Gò Vấp
CƠM BẮC HƯƠNG LÀI - Đ/c: 416 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp - Tel: 0866060478
Quán Ốc Ngon Chung Cư Khang Gia Phan Huy Ích Gò Vấp
ỐC TÍ 39K - Đ/c: 965/118 Quang Trung, P.14, Gò Vấp (Cuối đường số 45 Phan Huy Ích) - Tel: 0776585447