Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Quận 8 / Quán Bún Chả Cá Quy Nhơn Ngon Quận 8

Quán Bún Chả Cá Quy Nhơn Ngon Quận 8

Lượt xem

10040

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2017071709

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Quán Bún Chả Cá Quy Nhơn

Phạm Thế Hiển, Phường 4, Quận 8

BÚN CHẢ CÁ QUY NHƠN

Bún Chả Cá - Bánh Canh Chả Cá từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc, đậm đà, thơm ngon của người dân ven biển miền Trung và là một thương hiệu ẩm thực độc đáo giữa lòng Sài Gòn. Gọi đơn giản là bún chả cá nhưng hầu hết các quán bún chả cá đều bán kèm theo bún sứa – cá dầm, bánh canh chả cá. Mỗi quán gắn liền với tên gọi của địa phương mình như: bún chả cá Nha Trang, bún chả cá Đà Nẵng và không thể thiếu Quán Bún Chả Cá Quy Nhơn, tọa lạc tại 562 Phạm Thế Hiển, Phường 4, Quận 8. Quán là một địa chỉ quen thuộc của những thực khách yêu ẩm thực miền Trung.

Quán Bún Chả Cá Quy Nhơn phục vụ quý thực khách các món ăn bình dân của Miền Trung: bún chả cá, bánh canh chả cá, với hương vị đặc biệt ngon và hấp dẫn, rất hợp khẩu vị, các món ăn của quán chúng tôi chắc chắn sẽ làm quý vị hài lòng: từ gia vị nêm, nước chấm, rau xanh, nguyên liệu tươi ngon, hương vị đặc biệt của Miền Trung…

Quán bún chả cá ở đây cực ngon và hấp dẫn. Khi ăn bạn sẽ cảm thấy nó sựt sựt thịt cá rất ngon chứ không có bột nhiều như cá viên chiên hay các loại chả cá khác.

Xuyên suốt các tỉnh miền Trung, ở mỗi nơi, món bún chả cá lại mang một màu sắc riêng, nhưng đều giống như ở chỗ là chả cá được làm từ cá tươi. Tận dụng lợi thế về địa lý và sự phong phú của biển cả, chả cá nơi đây được làm từ rất nhiều loại cá, từ cá thu, cá cờ, cho đến cá chỉ vàng, cá mối… Chả chá đặc biệt được đưa từ Quy Nhơn vào

Để có được những lát chả thơm ngon, phần cá làm chả phải dùng chầy chần cho mềm rồi dùng thìa nạo sạch, khi chế biến sẽ cho thành phẩm ngon hơn. Cá sau khi nạo được cho vào cối quết nhuyễn với tiêu, dầu, hành, muối, đường. Khi thịt cá thật nhuyễn thì cho ít bột mì vào rồi tiếp tục quết đến khi thịt cá mềm, mịn, dẻo và có độ săn chắc, dai dai tự nhiên. Nước lèo hoàn toàn được hầm từ xương mang đến vị ngọt tự nhiên cho món ăn, không dùng chất điều vị, bột ngọt, hóa chất. Giá cả cũng rất phải chăng chỉ với 25k phù hợp với túi tiền của nhiều người

Một bát bánh canh, bún chả cá nghi ngút khói, vài lát chả cá chiên vàng ươm, thêm tí hành ngò, một ít hành phi, tiêu là đủ cho một bữa ăn ngon. Quý khách có thể vắt vào một ít chanh, một tí mắm ớt cho bát bánh canh, bún chả cá thêm đậm đà, càng thêm thơm ngon, hấp dẫn khi ăn cùng với đĩa rau sống đủ vị.

Đặc biệt, tất cả các món ăn đều được chế biến từ những loại nguyên liệu sạch, tươi ngon,để đảm bảo chế biến được những món ăn thật đúng vị, không lạm dụng bột ngọt trong quá trình chế biến nên thực khách có thể yên tâm khi thưởng thức.

Ngoài ra quán còn có các đặc sản Quy Nhơn nữa nha như: Bánh ít lá gai + Bánh hồng, Chả ram tôm đất, Nem chua, Chả lụa, Chả cá, Các loại Nấm & Hải sản khô,...

Nằm trên đường 562 Phạm Thế Hiển, Phường 4, Quận 8 mang theo trọn vẹn hương vị đặc sản miền Trung chính gốc, quán ăn Quy Nhơn chắc hẳn sẽ thu hút được rất nhiều vị khách đam mê ẩm thực, cũng như những vị khách xa quê muốn tìm đến những hương vị quen thuộc, khỏa lấp nỗi nhớ.

Món ăn ngon, đậm đà hương vị được thực hiện bởi đầu bếp chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm cùng với nguyên liệu chất lượng chắc hẳn sẽ khiến bạn hài lòng khi thưởng thức. Bên cạnh đó, với không gian ấm cúng, thoáng mát với bàn ghế inox đơn giản, không quá sang trọng nhưng quán ăn Đặc Sản Quy Nhơn vẫn sẽ mang đến cho thực khách cảm giác thoải mái nhất khi thưởng thức món ăn tại đây.

Thông Tin Liên Hệ:

BÚN CHẢ CÁ QUY NHƠN

Phạm Thế Hiển, Phường 4, Quận 8

Tel: 01675707629

Tags: Quán Bún Chả Cá Quy Nhơn Ngon Quận 8

TIN CÙNG LOẠI

Quán Gỏi Vịt Thanh Thảo Quận 8