Tiệm Vịt Nướng Lá Mắc Mật Ngon Quận 7
Thông tin liên hệ
VỊT NƯỚNG LÁ MẮC MẬT VĂN THẾ
Bùi Văn Ba, P. Tân Thuận Đông, Quận 7
Vịt nướng, một món ăn gần gũi của người dân Sài Gòn. Tuy nhiên điều đặc biệt chính là sự kết hợp cùng hương thơm của lá móc mật - một loại lá mắc phổ biến tại các vùng núi Lạng Sơn, mang đến món vịt nướng không chỉ thơm ngon ngọt thịt mà còn thơm phức, hấp dẫn. Với nguyên liệu đặc trưng là lá mắc mật, vịt nướng Lạng Sơn vốn nổi danh phía Bắc và nay đã du nhập vào miền Nam khá nhiều, nhưng không phải quán nào cũng ngon đâu nhé, nếu bạn chưa tìm được cho mình quán ăn ngon thì hãy theo Địa điểm ăn uống ghé qua quán Vịt nướng lá mắc mật Văn Thế ở quận 7 nhé.
%20(Custom).jpg)
Với kinh nghiệm 5 năm, món vịt nướng mắc mật ở đây vô cùng hấp dẫn, hương vị đậm đà. vị ngọt mềm của thịt quấn quyện trong hương thơm lá quả mắc mật khiến miếng vịt nướng trở nên hấp dẫn vô cùng.
Lá mác mật còn có tác dụng:
+ Lợi mật, kích thích tiêu hóa, bảo vệ gan, có thể sản xuất thành sản phẩm chức năng.
+ Tinh dầu quả mắc mật có tác dụng bảo vệ gan, giảm đau, là nguyên liệu để làm thuốc
Chúng tôi đảm bảo 100% về sản phẩm với gia vị chính lá mắc mật, được nhập chính gốc. Không chất bảo quản, không phẩm màu.
Vịt để quay thường là vịt bầu, được "sơ tuyển" để thịt vịt đúng độ chắc mà vẫn ngọt, mềm. Sau khi làm lông bỏ ruột xong người ta thổi hơi để con vịt căng phồng. Cả con vịt được nhúng qua nước sôi cho thịt se lại. Mật ong được hòa loãng với xì dầu và đường mạch nha, rồi phết đều lên thân vịt, nhồi vào bụng vịt gia vị tương, lá mắc mật, rồi khâu lại Vịt được sấy trên than hồng vài ba lần, khi lớp da ngoài dần dần ngả mầu nâu sâm, mới chao trong chảo dầu lạc hay mỡ nóng già.
Vịt chín vàng rộm, thịt không bị quắt khô, hương vị mật ong thơm ngọt tỏa ra hấp dẫn khứu giác, da vịt giòn mà thịt vịt vẫn mềm đậm đà một mùi hương dễ chịu. Nước chấm vịt quay chính là loại nước sóng sánh mầu nâu trong bụng vịt. Những món quay, món nướng này không thể thiếu lá mắc mật. Chính cái hương vị rất đặc biệt này đã làm cho món quay, món nướng dậy mùi thơm độc đáo.
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
VỊT NƯỚNG LÁ MẮC MẬT VĂN THẾ
Bùi Văn Ba, P. Tân Thuận Đông, Quận 7
Tel: 0904560783
Quán Bún Bò Ngon Khu Phú Mỹ Hưng Quận 7
BÚN BÒ THẮM - Đ/c: 9A Nguyễn Bính, Phú Mỹ Hưng, P. Tân Phong, Quận 7 - Hotline: 0914459449
Quán Cơm Gà Xối Mỡ Yes Yes Nguyễn Hữu Thọ Quận 7
CƠM GÀ XỐI MỠ YES YES - Đ/c: 334 Nguyễn Hữu Thọ, P. Tân Phong, Quận 7 - Tel: 0903113523
Quán Cơm Gà Xối Mỡ Oanh Ký Quận 7
CƠM GÀ XỐI MỠ OANH KÝ - Đ/c: 42A Đường 11N, P. Tân Thuận Tây, Quận 7 - Tel/Zalo: 0392366479
Bún Ốc Liễu Châu - Quán Nướng Đông Khảo Quận 7
Bún Ốc Liễu Châu - Quán Nướng Đông Khảo - Đ/c: 13 G4 Đường số 53, P. Tân Phong, Quận 7 - Tel: 0785607128 – 0865692900
Quán Cơm Quê Minh Huy Quận 7, Quán Cơm Ngon Ở Quận 7
CƠM QUÊ MINH HUY - Đ/c: Số 40 đường 53, P. Tân Phong, Quận 7 - Hotline: 0852793688
CƠM GÀ THẢO MỘC - Đ/c: 106 Đường Số 2, Hưng Gia 5, Phú Mỹ Hưng, P. Tân Phong, Quận 7 - Hotline: 0931975579
Quán Bún Mắm Bún Thái Ngon Ở Quận 7
BÚN MẮM - BÚN THÁI ÚT GỌ - Đ/c: 140 Đường 79, P. Tân Quy, Quận 7 - Tel: 0904940856 - 0938733837
Quán Xiên Que Cay Singapore Quận 7
Xiên Que Cay Singapore - Fried Skewers - Đ/c: 103 Đường 17, P. Tân Quy, Quận 7 - Tel: 0965666676 - 0933351254
Quán Vườn Quê Tân Kiểng Quận 7
QUÁN VƯỜN QUÊ - Đ/c: 11 Đường số 2, P. Tân Kiểng, Quận 7 - Tel: 0901000078
Cà Phê Trà Sữa Cơm Cuộn Giao Hàng Tận Nơi Quận 7
D&G COFFEE FAST FOOD - Đ/c: 161 Đường Số 1, P. Tân Phú, Quận 7 (Chợ Tân Mỹ) - Tel: 0904127994
Bánh Mì Chảo Anh Mập Trần Trọng Cung Quận 7
Bánh Mì Chảo Anh Mập CN2 - Đ/c: Số 2 Trần Trọng Cung, P. Tân Thuận Đông, Quận 7 - Tel: 0767136663
Quán Bún Chả Hà Nội Cô Anh Đường 79 Quận 7
BÚN CHẢ HÀ NỘI CÔ ANH - Đ/c: 136A Đường 79, P. Tân Quy, Quận 7 - Tel: 0904906613
QUÁN GÀ NƯỚNG 7 VỊ - Đ/c: 96/12 Nguyễn Thị Thập. P. Bình Thuận. Quận 7 - Tel: 0795873657
Quán Bún Đậu Mắm Tôm, Bún Chả Hà Nội Ngon Quận 7
ĐỆ NHẤT QUÁN BÚN ĐẬU MẮM TÔM BÚN CHẢ HÀ NỘI - Đ/c: 7 Trần Trọng Cung, P. Tân Thuận Đông, Quận 7 - Tel: 0916023439 - 0346852218
QUÁN ỐC PHÚC - Đ/c: A15 Đường D4, P. Tân Hưng, Quận 7 - Tel: 0934585018 - 0937191037
Quán Bánh Xèo Bánh Khọt Cô Tư Quận 7
Bánh Xèo & Bánh Khọt Cô Tư - Đ/c: 585/41 Nguyễn Thị Thập, P. Tân Phong, Quận 7 - Tel: 0908284040
Quán Ốc Ngon Khu Tân Mỹ Quận 7
QUÁN ỐC CẨM - Đ/c: 168 Tân Mỹ, P. Tân Thuận Tây, Quận 7 - Tel: 0905895687
Ẩm Thực Sân Vườn Sông Thương Quận 7
Ẩm Thực Sân Vườn Sông Thương - Đ/c: 62 Đường 77, P. Tân Quy, Quận 7 - Tel: 02822131830
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin