Bò 1 Nắng Chảo Lửa
Thông tin liên hệ
BÒ MỘT NẮNG CHẢO LỬA
ĐẶC SẢN BÒ MỘT NẮNG CHẤM MUỐI KIẾN VÀNG
Tel:
Bạn đang tìm món mồi “bén” để lai rai cùng chiến hữu? Một món quà độc đáo cho người thân, bạn bè, đối tác? Bạn “mê” thịt bò? Và là tín đồ ẩm thực? Đừng bỏ qua đặc sản núi rừng này nhé.
Bò Một Nắng chấm Muối Kiến Vàng là đặc sản độc đáo của vùng núi Krôngpa – Gia Lai. Vốn xuất thân từ món ăn của người dân tộc Jrai, món ăn này nay đã trứ danh khắp nơi nhờ vào hương vị tươi ngon, ngọt nước của thịt bò cỏ và cách chế biến dân dã, nguyên chất và công phu.
Lý do mà miếng bò ở đây có chất lượng khác biệt so với những loại thịt bò ở nơi khác, phần lớn vì đặc thù địa lý miền núi trắc trở với thói quen chăn thả bò thành từng đàn, bò được tự do chạy nhảy, tìm ăn trong núi sâu, rừng rẫy hoặc trên các đồng cỏ bên dòng sông Ba nên xớ thịt săn chắc, thơm ngon, ngọt nước.
Khi chế biến, miếng thịt bò được chọn lọc từ thịt đùi, sơ chế kỹ, thái miếng theo sớ, ướp gia vị đậm đà. Rồi nhờ vào khí hậu quanh năm nắng nóng như đổ lửa ở Krôngpa, miếng thịt bò chỉ cần phơi dưới trời nắng to là đã tự săn và khô bên ngoài nhưng lại giữ được vị tươi và nước ngọt tự nhiên bên trong.
Đặc biệt, bò một nắng thường dùng kèm với muối kiến vàng – Một loại muối được làm từ kiến vàng lấy từ trên cây cao trong rừng, đem về rang lên, giã với muối và ớt hiểm. Hương vị chua chua, cay cay của muối quyện với vị ngọt dai của bò, mang lại cảm giác đậm đà, ngon không muốn dừng.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Cách sử dụng:
Trữ vào tủ đông, dùng trong vòng 6 tháng, khi dùng chỉ cần lấy từng miếng thịt, nướng trên bếp than hoặc lò nướng. Khuyến khích nhâm nhi với bia lạnh sẽ rất tuyệt vời.
Bò một nắng thường được làm quà cho người thân, bạn bè, đối tác mỗi dip Tết đến hoặc đơn giản chỉ là một món ăn nhâm nhi, lai rai cùng bạn bè.
Cách chế biến thế nào để ngon nhất:
- Nướng trên bếp than khoảng 5 – 10 phút đến khi nước ngọt ứa ra trên bề mặt thịt, dậy mùi thơm lừng.
- Khi bò chin, đặt miếng thịt bò trên thớt, dùng chày hoặc cán dao đập dập nhẹ trên miếng thịt để từng sớ thịt tơi ra.
- Dùng tay xé miếng thịt bò theo sớ thành từng sợi dài
- Rồi chấm với muối Kiến Vàng.
“Hết sẩy” nếu được là món mồi lai rai với ly bia cùng chiến hữu!!!!
Krôngpa chính hiệu, ngon đúng điệu!!!!!
Chi Tiết Liên Hệ:
BÒ MỘT NẮNG CHẢO LỬA
ĐẶC SẢN BÒ MỘT NẮNG CHẤM MUỐI KIẾN VÀNG
ĐC: Lê Quang Định, P.5, Q.Bình Thạnh
Tel: 096594564200 - 0985830132
http://www.diadiemanuong.net.vn
Các trang công ty liên kết đăng:
Tags: Bò 1 Nắng Chảo Lửa , chao lua
Phân Phối Sỉ Há Cảo Xíu Mại Kiểu Hồng Kông
Há Cảo Tôm Thịt, Há Cảo Bánh Xếp, Há Cảo Thủy Tinh, Liên Hệ: 0928474584, Đ/c: 16/18/1 Nguyễn Thiện Thuật, Phường 2, Quận 3
Nem Nướng Gia Truyền Khánh An - Đ/c: 398 Vườn Lài, P. An Phú Đông, Quận 12 - Tel: 0944333317 - 0347055506
Cung Cấp Nem Nướng Chín, Nem Sống, Nem Nướng Tái
Nem Nướng Nhà Làm Hà Lâm - Giao Hàng Tận Nơi - Tel: 0933310455 - 0925442464
Cung Cấp Sỉ Lẻ Thịt Trâu Thịt Bò
Bò Tơ Củ Chi Quang Hoàng Phát - Đ/c: 561 Cách Mạng Tháng 8, P.15, Quận 10 - Tel: 0849734638
Cách Làm Mứt Cau Kiểng Dẻo Dẻo Thơm Ngon Cho Ngày Tết
Cách Làm Mứt Cau Kiểng Dẻo Dẻo Thơm Ngon Cho Ngày Tết
Cung Cấp Thịt Bò, Thịt Gà, Xúc Xích, Chả Bò Viên Và Các Thực Phẩm Halal
HALAL CHICKEN ĐẶNG - Đ/c: 166/33 Dương Bá Trạc, P.2, Quận 8 - Tel/Zalo: 0932034700 - Tel/FB: 0938257680
Chuyên Sỉ Lẻ Bánh Lọc Lá Hồng Ngô (Có Làm Theo Yêu Cầu Của Khách)
Bánh Lọc Lá Hồng Ngô - Đ/c: Sân Banh Tân Xuân, Đường Tân Xuân 6, Trung Chánh, Hóc Môn - Tel: 0773820229
⭐ Cô 3 Changs Foods ⭐ Hotline : 0899247667 Ms Trang ⭐ Đ/c: 12/4 Đường số 12, P. Tam Bình, Thủ Đức, Hồ Chí Minh
Nhận Dạy Nghề Gà, Chả, Cung Cấp Sỉ Lẻ Gà Chả Toàn Quốc
Xưởng Sản Xuất Trà My Đặc Sản 3 Miền - Đ/c: 224/133/5 Đường Số 8, P. Bình Hưng Hòa, Bình Tân - Tel: 0944425995 - 0983672267
Cung Cấp Sỉ Lẻ Bột Phô Mai, Bánh Gạo Hàn Quốc, Xốt Nấu Mì Cay
BỘT PHÔ MAI - BELLY SHOP - Tell: 0365051374 Nhận Ship Hàng Toàn Quốc
Cách Làm Bún Mắm Nêm Chay Thơm Ngon, Hấp Dẫn Cho Ngày Rằm
Cách Làm Bún Mắm Nêm Chay Thơm Ngon, Hấp Dẫn Cho Ngày Rằm
Cách Nấu Lẩu Nấm Chay, Lẩu Thái Chay Và Lẩu Nấm Lá É Thanh Đạm Đơn Giản
Cách Nấu Lẩu Nấm Chay, Lẩu Thái Chay Và Lẩu Nấm Lá É Thanh Đạm Đơn Giản
Cung Cấp Rong Nho Tươi, Rong Nho Tách Nước (Rong Sấy Khô) Giá Rẻ
Cung Cấp Rong Biển (Rong Nho) - Nhận Đóng Hàng Đi Các Tỉnh Trên Toàn Quốc - Liên Hệ: 0764810226, Zalo: 0983703063
Cung Cấp Rong Nho Tươi, Rong Nho Tách Nước ( Rong Sấy Khô ) Giá Rẻ
Cung Cấp Rong Biển (Rong Nho) - Nhận Đóng Hàng Đi Các Tỉnh Trên Toàn Quốc - Liên Hệ: 0764810226, Zalo: 0983703063
Cung Cấp Sỉ Thịt Gà Ác - Trứng Gà Ác Trên Toàn Quốc
NHÀ CUNG CẤP THỰC PHẨM NGUYÊN FOOD - Đ/c: 115 Trần Văn Đang, P.11, Quận 3 - Tel: 0792773244 - 0939950425 - 0947214248
Cung Cấp Sỉ Và Lẻ Chả Ớt Xiêm Xanh Da Heo, Chả Lụa, Chả Ớt Xiêm Xanh, Nem Ớt Xiêm Tỏi
CƠ SỞ NEM CHẢ NANA - Đ/c: 19/5 Đường số 20, P. Bình Hưng Hòa, Bình Tân - Tel: 0938383078
NEM THÍNH GIÒ XÀO LỤC BẢO - Đ/c: Hẻm 247, KP2, Trường Chinh, P. Tân Thới Nhất, Quận 12 (Địa chỉ đúng 27A Tân Thới Nhất 13A) - Tel: 0982288243
Cung Cấp Há Cảo Dimsum Chả Giò
CUNG CẤP HÁ CẢO DIMSUM - Đ/c: 775/3A Nguyễn Kiệm, P.4, Phú Nhuận - Tel: 0903310880
Cung Cấp Sỉ Lẻ Bò Tơ Bê Thui, Lẩu Bò Mang Về
Bò Tơ Tây Ninh Cảng Thủ - Đ/c: 39 Ngô Thị Thu Minh, P.2, Tân Bình - Tel: 0975443543 - 0948253248
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin